湖北日报讯 房产商星河湾将出产白酒“星河湾老原酒”；高科技企业联想集团4亿元报价全资收购孔府家酒；全球酒业巨头帝亚吉欧收购水井坊。看似火热的白酒市场背后，折射的却是国内白酒产能急剧扩张隐藏的危机。

　　提前四年实现“规划”

　　产能扩张超速明显

　　按照《中国酿酒产业“十二五”发展规划》，到2015年，全国白酒总产量将达到960万千升，但仅2011年一年，白酒产量就已“达标”，还超出60多万千升。“当前经济增速放缓，但很多酒厂动不动就要扩10万吨产能，这么多酒最后卖给谁？”酒仙网董事长郝鸿峰发出疑问。“外行造酒”动力何来？近期发布的三季报显示，国内白酒上市企业的利润普遍出现50%以上的增幅。在制造业不景气、不少企业利润大幅下滑的背景下，这份骄人业绩引得大批资本“闻香而来”。

　　河南省酒业协会专家张成贵指出，白酒业“虚火”泛滥，还体现在全国各地酒企的产能扩建热、兼并热上。

　　恶炒概念华而不实

　　白酒行业“烧得不轻”

　　伴随着产能过剩，白酒市场上近几年价格恶炒、疯狂囤积、广告轰炸等乱象迭出，行业开始“持续高烧”。

　　白酒行业的强劲势头在今年央视广告招标会上也得到验证，众多酒企“一掷千金”，暴砸5亿多元冲击新标王，不少资金雄厚大型酒企可谓是“烧钱买面子”。

　　业内人士分析，由于行业形势浮华，加之大批资本进入后有业绩压力，部分白酒企业也变得浮躁起来，突出表现在层出不穷的概念炒作上。有些企业建立时间并不长，却推出了比自己年龄还长的“年份酒”。有些企业大肆推广“原浆酒”的概念，事实上采取食用酒精勾兑的方法，且用而不宣。

　　目前A股的前两大高价股均为白酒企业，贵州茅台、五粮液和洋河股份的总市值均超过千亿元，压倒长江电力、宝钢股份这样的大盘蓝筹。“美国占据市值榜前列的都是高科技企业，在我国白酒拥有这样的地位令人称奇。难道喝酒能够强国吗？”一位投资人士说。

　　专家提醒，投资一拥而上，必然会导致生产分散、质量难以监控的风险。不用说一些小作坊资金和技术不足，产品质量难以完全达标，即使是一些大酒厂，在销量猛增的同时，也遇到基酒不足的问题，不得不外购散酒加以解决。

　　价格虚高存隐忧

　　行业发展待规范

　　今年前三季度，14家白酒上市公司净利润总和297.6亿元，同比增长88.65%。其中，茅台、五粮液两家的净利润超过了上海、深圳两大股市43家家电企业净利润的总和。

　　“正因为茅台去年疯涨到2000多元，吸引了大量资本涌入囤酒、炒酒乃至收购酒厂，实际上只要市场需求放缓，大量泡沫就会破灭。”业内专家担心，虚高酒价可能引发行业恶性循环。

　　酒价有多离谱？一般一斤白酒需要三斤粮食酿造，高档白酒需要五六斤，此外就是包装、税收等费用，“有些高档酒的成本也就百元左右，但市场上动辄上千元，消费者喝下去的就是附加值。”业内人士说。

　　上海流通经济研究所所长汪亮认为，很多国家对生产和流通环节都有《反暴利法》，对商品的毛利率、净利率、成本核算进行严格的规定，进而影响到整个行业定价机制的建立。白酒行业也应有章可循，使价格回归合理。 （据新华社北京22日电）新华社发

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