以酱酒为开路先锋，云门酱酒高端化、纵深化的市场布局有了大跨越之举。
11月29日，云门酱酒五星系列产品上市发布会在山东济宁盛大举行。会上，云门酒业发布了战略大单品“五星云门酱酒”以及企业未来发展的“三大营销战略”。
作为“中国酱香型白酒国家标准”的三大制定者之一，对标“齐鲁第一酱”的云门酒业将新战略、新单品联袂发布，传递出深耕山东酱酒市场的决心。而其作为北方老牌的酱酒生产企业，云门酒业又将如何借势完成新一轮“立足山东，走向全国”的突围与布局？速度、决心、和雄心三大关键词之下，一个崭新的云门正在向我们走来。
1 “一款大单品”为何引得多方关注？作为云门酒业近年来的传世佳作，“五星云门酱酒”的发布引发了业内外极大的关注。山东省济宁工业行业发展中心党委书记、主任李广吉，山东省济宁市广播电视台党组副书记、总编辑，济宁广电传媒集团党委副书记、总经理徐锋，云门酒业集团总经理王邦坤，云门酒业集团常务副总经理、总工程师潘学森、云门酒业集团副总经理、酱酒销售公司总经理刁立强等相关领导出席发布会并致辞，省内外多家媒体及各路经销商也莅临发布会现场。
云门酒业集团总经理王邦坤
据了解，新晋问世的“五星云门酱酒”共包含53度“老酱”、53度“红酱”、43度“尚酱”、53度“兰酱”四款产品。
此番走进济宁，也被视为云门酒业深化市场布局的关键之举。
济宁工业行业发展中心党委书记、主任李广吉
“济宁是酒文化重要发源地，地理位置优越，交通便利，作为鲁苏豫皖重要结合部，济宁市人口850万，白酒消费容量超过40亿。作为齐鲁酱酒翘首，此次五星云门酱酒济宁上市，将填补济宁市场的酱酒品类空白，持续助推鲁酒发展新高度。”济宁工业行业发展中心党委书记、主任李广吉对五星云门酱酒走进济宁寄予了重望。
济宁广电传媒集团党委副书记、总经理徐锋
济宁广电传媒集团党委副书记、总经理徐锋也表示，五星云门酱酒作为鲁酒优质企业，讲好品牌故事，借力权威媒体，实现资源共享，合作共赢是应时之举。
目前，云门酒业在全国各地建有226家云门酱酒品质生活馆，设有39个驻外办事处，每年在全国范围内进行3000场云门酱酒品鉴会，有系统、有重点、有深度的推进品牌与市场同步走。
“海岱唯青州”，山清水秀的环境为“好酒出青州”提供了先决的自然条件。延续传统，交流融合，在与茅台集团的交往学习中，云门酒业不但习得酱香工艺之精髓，其在酱酒酿造中的不俗表现，也得到了前茅台集团董事长、国酒大师季克良的认可。季老的多次指导关怀，以及云门酒业总工程师，酿酒大师潘学森的严控把关，都为“云门五星酱酒”的诞生奠定了坚实的技术基础。
云门酒业集团常务副总经理、总工程师潘学森
在日趋激烈的酱酒市场竞争中，云门这面酱酒大旗是如何树立起来的？云门酒业集团常务副总经理、总工程师潘学森认为，吸收南北酿造工艺之精华，“五星云门酱酒”历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，再经陶缸长期储存，在15年老酒的勾调下，酒品口感呈现出绵顺柔和的特点，真正达到了“国标酱酒”的酿制水准。作为“中国酱香型白酒国家标准”的三大制定者之一，云门酒业本次的大单品战略可以说是分量十足。
“坤沙酒”、“传统的‘987’酿造工艺”、“5年出厂时间”、“百分之百酒勾酒”……在品牌、价格得已保障的情况下，优越的酒质更是为云门酒业的市场竞争增添了十足的信心和保证。五星云门酱酒”不单是云门酒业推陈出新的杰作，也彰显着“云门制酱”的绝对资格。在地缘比拼中的占位优势，也为这款酱香大单品日后的突进增添了不少荣光。
一直以来，行业不乏“鲁酒走出难”的声音，“五星云门酱酒”的问世，可以说是云门酒业突破现有态势、实现换代升级的表现。而“出水上岸”的不单是一款酒品这般简单，要想在白酒行业深度调整的局势下，实现企业的良性发展，与之匹配的将是一整套全新可行的营销策略。
为此，云门酒业出台的“三大战略”即符合时宜，也称得上是与以往截然不同的营销手腕。全新的“三大战略”可概括为：
第一“新”——新团队：严格筛选行业内具有丰富实战经验的营销精英，组建全新的营销团队；
第二“新”——新模式：以消费者运营为核心，实施聚焦、精准、极致的精细化营销；
第三“新”——新产品：此次发布的战略核心大单品“五星云门酱酒”，利用差异化思维定位“国标酱酒”与“柔和酱香”，风格独特。
云门酒业集团副总经理、酱酒销售公司总经理刁立强
刁立强介绍，全新打造的营销团队，旨在吸纳优质人才，为经销商和消费群体提供优质的产品及服务。而由国内酒水大牌、经验丰富的实战者操刀团队运作，更是被看作是整个云门营销“新概念”的灵魂所在。
据悉，“新模式”包含四个方面，其一，遵循生意逻辑，夯实内驱，建立良性的利益链条；其二，符合市场发展规律，遵循“聚焦精准—极致运营”的运营策略；其三，以消费者为王，营建发展三大资源运营体系；其四，系统严格的市场秩序管理，保驾护航，确保合作伙伴持续盈利。
值得注意的是，五星云门酱酒力推当前的贸易模式向消费者运营模式转换，以全控价模式，强化价值链刚性，聚焦核心超级单品和核心产品，保证价格和市场秩序的持续稳定，保证合作伙伴的长期利益。
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