近日，国家质检总局下发《关于开展“质检利剑”食品执法打假“春节”集中行动的通知》，决定在春节前夕统一组织开展食品执法打 假春节集中行动，节日热销的酒类产品和肉制品被列为重点查处对象。
《通知》指出，酒类产品要重点检查是否存在以液态法白酒、固液结合法白酒冒充纯粮固态发酵法白酒，纯粮固态发酵白酒是否使用了食用酒精、呈香呈味物质及不明添加物质等，葡萄酒是否使用色素等。此外，还要重点检查是否有以国产酒冒充进口酒、以低端酒冒充高端酒等质量欺诈行为，是否存在伪造或冒用厂名厂址、伪造产地、伪造或冒用质量标志、虚假标注或篡改生产日期和保质期、未按实际使用情况标注产品配料和食品添加剂等违法行为。
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