自11月19日开始的塑化剂风波影响面波及整个白酒行业。12月18日，白酒业领军企业茅台、五粮液同时召开经销商大会，为经销商注射一剂“强心针”，稳固市场信心。

　　目前，随着国家质检总局、卫生部、中国酒业协会和各大酒企的积极回应、共同努力，白酒市场正在奋力走出塑化剂阴霾。

　　12月17日，白酒股全线飘红，阴云密布的白酒股迎来久违的阳光。对此，中粮集团白酒市场总监舒国华认为其原因有四： 1、塑化剂事件挤压了估值泡沫，较多股票回到合理估值区间；2、白酒与中国传统文化一脉相承，塑化剂事件虽是短期的阶段性危机，但对白酒行业规范、安全标准提升是正面影响，对白酒长远健康发展利好；3、临近元旦和春节，白酒消费旺季来临；4、白酒行业与其他行业比，业绩是可靠的。

　　在春节白酒消费旺季来临之际，受塑化剂风波影响下的经销商日子好不好过？经销商对未来信心如何？

　　酒企高调表态，提振经销商信心

　　12月5日，酒鬼酒举行年度经销商大会。酒鬼酒副总经理、供销公司总经理郝刚宣布将进行两期市场恢复活动，“力争不让大家亏损”。

　　其中，第一期截至2013年3月底，计划投入2亿元现金，对专门经营团购的经销商、专卖店，将直接补贴店面租金和人员工资，帮助其提升市场份额、恢复消费者信心以及盘活渠道库存；对于其他非酒鬼酒专卖店，郝刚也承诺给予人员等支持。此外，酒鬼酒还有加快对经销商市场费用及返利的付款流程和调整产品结构、加强新品开发等举措同步进行。

　　据酒鬼酒2011年年报显示，公司去年年营业总收入约为9.62亿元，归属上市公司股东净利润为1.93亿元。此次暂时先拿出的2亿元补贴已经超过去年全年利润 ，可见酒鬼酒此番出手救市力度之大。

　　此外，酒鬼酒总经理夏心国在经销商大会表示，将2013年确定为该公司的管理巩固年，并称公司将投资2000万元购买仪器，首先做好产品质量，今后还会投入500万元用于引进塑化剂监测设备。

　　一位参会的酒鬼酒经销商告诉《华夏酒报》记者，厂方销售部相关负责人已经宣布拿到了质检合格报告。对于酒鬼酒2亿元安抚金，经销商们很期待尽快落到实处，同时，经销商们普遍认为酒鬼酒更应该加大重新树立形象的力度，只有恢复消费者的购买信心，终端的动销才能真正恢复。

　　12月12日，贵州茅台酒股份有限公司就塑化剂风波在贵阳召开媒体见面会。中国食品工业协会白酒专业委员会秘书长马勇，茅台集团荣誉董事长、技术总顾问季克良，茅台集团董事长袁仁国，北大教授李可基等分别从行业、企业以及专业的角度回应塑化剂事件。袁仁国表示：“我首先要感谢网友‘水晶皇’，是他给中国白酒行业提了个醒，让企业更加注重产品质量。”

　　一位不愿具名的茅台经销商认为白酒塑化剂背后有人在“捣鬼”，相信作为白酒领导品牌的茅台一定能够顺利度过，表示会“力挺”茅台。

　　为稳固市场信心，就在茅台召开媒体见面会的前一天，贵州茅台控股股东中国贵州茅台酒厂有限责任公司通过二级市场花费约9133万元，增持公司45万股份，占公司总股本的0.0436%。此外，茅台方面还表示，拟自本次增持之日起算的未来6个月内，从二级市场上继续择机增持该公司股份，累积增持比例不超过本公司已发行总股份的1%。

　　通过增持的方式稳固市场信心，不单单是茅台一家。12月17日晚，五粮液发布公告称，基于对公司未来持续稳步发展的信心，公司董事长、总经理等高管于12月14日和12月17日分别以自有资金通过证券交易系统增持了本公司股票共计 83301股，涉及金额超200万。公告显示，五粮液董事长、党委副书记刘中国本次增持2.18万股；董事、总经理、党委副书记、总工程师陈林增持2万股；副总经理彭智辅增持1万股；副总经理朱忠玉增持1.15万股；副总经理唐伯超增持2万股。

　　12月18日，茅台、五粮液同时召开经销商大会。作为白酒行业的风向标，在本次经销商大会上，双方都在稳定经销商的情绪，提振经销商市场信心。其中茅台方面要求经销商必须坚挺茅台价格1519元/瓶，团购价必须在1400元/瓶以上，避免“杀鸡取卵”的短视行为，藉此稳定产品市场价格秩序。

　　酒企加价回购，经销商“波”澜不惊

　　山东临沂德营商贸总经理谢德营运作一家国酒茅台专卖店，在其专卖店门前，“国酒茅台有机食品认证新标识正式启用”的字幕不断滚动，前来购买酒水的顾客络绎不绝。“塑化剂这事我也听说了，但我对茅台的品质是有信心的。”一位正在选购的消费者坦言，当下的塑化剂风波没有打消他的购买意愿。“没有受到冲击，本年度争取到的计划量也已提前用完，作为价格标杆的53度飞天茅台在本地市场售价一直稳定在1680元左右，没有出现外地消息所称的降价现象。”谢德营表示。

　　在酒业危机频发的同时，一场消费革命也在悄然发生，社会化的生活方式、电商渠道的崛起、消费者对食品安全的高度关注并愿意为食品安全买单、团购正逐渐沦为红海。急剧变化的外部环境，使企业的优势和劣势快速转换，原有的优势正在逐渐演变为企业适应新环境的沉重包袱。据了解，今年不少品牌的高端白酒都面临着巨大的库存压力，库存问题已然成为整个白酒行业的棘手难题。

　　盈信投资集团股份有限公司董事长林劲峰认为，去库存压力考验着渠道变革能力。仅仅在6年前五粮液价格还高于茅台，而由于茅台不断在渠道商上创新，现在已经成为五粮液追赶的对象。目前在市值上，五粮液为千亿元，而茅台则是2300亿元左右。茅台很大的一个创新在于率先推出专卖店的渠道模式，这吸引了很多酒企跟随。

　　泸州老窖则采取了另外一种策略，以每瓶加价80元回购国窖1573经销商的库存，同时，取消了对经销商国窖1573产品的业绩考核。今年9月，泸州老窖曾召开经销商会议，以“清理窜货、整顿市场”的名义，在全国经销商库存中回购超过10万件国窖1573产品。随后再以各地经销商的名义，由泸州老窖担保向银行抵押贷款，并由泸州老窖统一将这10万件产品封存三年。贷款时间为三年，三年里利息由经销商支付。三年后再将产品返还给经销商，并承诺产品三年后升值收益归经销商所有，如果贬值则由泸州老窖补足。

　　值得一提的是，上述行动已在11月前完成。有业内人士分析认为，相比于被迫降价清理库存的无奈，泸州老窖加价回购的举动堪称高明，这既解决了渠道资金问题，坚定了经销商的信心，又成功稳定了产品价格，利用减量保价的形式维持了国窖1573在市场需求放缓、竞争加剧的背景下的高位价形象。

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