或有人问：茅台，一酒而已，何以称“学”？
回答这个问题实在有点难度，因为什么样的东西能成“学”，什么样的东西不能成“学”，原因常常是非常复杂的。不过我们可以来考察一下《红楼梦》当初是如何生出了一门专门的“学问”的。
据说“红学”的名称是来源于清代道光年间的一则笑话：松江士人朱昌鼎只喜欢看小说，对《红楼梦》特别着迷。有朋友问朱昌鼎：“你为什么不研究经学？”朱答：“我也研究经学，不过我研究的经学，比别人的少一画三折”（繁体的“经”字少一画三折正是红字）。可以想见，如若朱昌鼎时代也有人提出要建一门“红学”，必会遭到质疑。“红学”由一则笑话生出且不断光大起来，不光是因为《红楼梦》本身如何如何，也不光是因了时代的进步，这其中中国文人的推波助澜绝对是功不可没的。至今我们提到“红学”，自然会和王国维、蔡元培、胡适、俞平伯、周汝昌这些大师级的名字联系起来。有人发现百年以来“红学”有一个特异的现象，就是现代中国思想文化舞台上许多第一流的人物，都程度不同地卷入红学。正是这些一流人物的不同形式的介“入”，演出了这幕中国20世纪学术史上的奇迹。由是观之，成就“红学”除了历史机缘外有两个最基本的条件，一是《红楼梦》本身“硬件”过硬，另一就是有一支一流的学术研究队伍。
说“红楼”，想茅台。从近年来茅台人“文化酒”概念的提出，到文化界“酒文化”研究的不断升温，“茅学”形成的历史机缘应该说是到火候了。说到“硬件”：从濮人擅酿到国酒之尊，一杯茅台中，有政治、经济、历史、哲学、文学、美学、宗教、神话、民俗、考据、健康、生态、地理、地名……涉及了人文社会科学的方方面面。由此可见，建立“茅学”，通过多学科交叉透视茅台文化现象，对人文社会科学是一种有益的补充与丰富。
茅台为什么至今没有成“学”？较之“红楼”，茅台专注自然科学而人文社科研究严重“短腿”是显而易见的，至今没有形成一支基本的研究队伍，不要说一流学者的参与了。“做好酒的文章，走出酒的天地”，是茅台人近年郑重提出的口号。国酒茅台不仅仅是茅台人的，更是中国的。因此，我国学者有义务也有责任为“茅学”之诞生、丰富、光大而努力。
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