2020人头马“源自时间”木桶陈酿鸡尾酒比赛（Rémy Martin Barrel Aged Cocktail Competition）总决赛在上海完美收官，从四个赛区脱颖而出的四支冠军队伍为现场来宾献上了一场“创邑”与“心邑”兼具的饕餮盛宴。最终，来自上海“The Union Trading Company”酒吧的UTC团队以一杯独具匠心的木桶陈酿鸡尾酒成为全场焦点，在众多好评声中获得中国区总冠军的殊荣。随后，他们将前往位于法国干邑地区的人头马酒庄，近距离感受陈年干邑的无限魅力；另外三支参赛队伍将获得前往云南大理，与人头马共度为期4天3夜体验之旅的机会。活动当晚，人头马品牌中国区总监彭爽玲女士（Sophie Phe）、饮迷品牌创始人Theo Watt、深圳Bar Choice创始人Nick Wu，以及2019年中国区总冠军左昊（Holden Zuo）出席担任评委，与现场媒体和观众共同见证木桶陈酿鸡尾酒的惊艳亮相之夜。

来自上海的UTC团队摘得中国区总冠军的桂冠

2019年，第一届人头马中国“源自时间”木桶陈酿鸡尾酒比赛大获成功。今年，来自全国各地的调酒师们首次以两两搭档的形式一同参赛，带来创意十足的鸡尾酒作品和动人的创作故事。对此，人头马品牌中国区总监彭爽玲女士（Sophie Phe）表示：“陈酿鸡尾酒有着独一无二的魅力，酒液在时光沉淀中与橡木桶的风味交织融合，因而色泽深沉、酒香浓厚、口感饱满。今天，我很高兴看到各位调酒师齐心协力，奉上四杯蕴含岁月与时光味道的美酒，这不仅让我们充分感受到了人头马V.S.O.P优质香槟区干邑（Rémy Martin VSOP Cognac Fine Champagne）的卓越品质，更是体现了‘人头马一开，我们耀精彩’(Team Up for Excellence) 的精神内核。”

充满复古气息的比赛现场，与“源自时间”丝丝相扣

本次总决赛在上海1515牛排馆·酒吧举行，怀旧经典的美式风格融入浓浓的老上海气息，一个永不落伍、充满质感的空间与比赛主题“源自时间”遥相呼应。此次角逐延用去年规则，以“客座调酒”的方式进行，每位选手需分别呈上两杯口味与意蕴俱佳的鸡尾酒——以人头马V.S.O.P作为基酒的“开胃小菜”和蓄势已久的“绝对主角”木桶陈酿鸡尾酒。比赛现场，各个赛区的冠军团队凭借多年经验与娴熟技巧，在吧台大展身手，2020-07-18/69994.html">诠释鸡尾酒概念的独到之处。不论是品一口层次鲜明的清新风味，还是尝一杯醇厚柔和的沉醉风味，都为现场观众带来了一场舌尖上的盛宴。

多位时尚达人助力2020人头马木桶陈酿鸡尾酒比赛总决赛

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