过了元旦，又是一年一度传统白酒的消费旺季，尽管深陷行业盘整的阵痛，“无酒不成席”的传统消费观念，一定程度上仍左右着白酒销量的提升。近日，记者走访了解到，一面是商家通过促销来提升业绩，另一方面则是消费者为迎接年关而备酒，两相作用下，市场迎来小高峰。

中低端白酒拉开促销帷幕

年底又是白酒消费的高峰，酒商促销也硝烟四起。

“买一瓶，返券50元”、“凭空瓶换一瓶”……记者在市区的多家卖场了解到，不少白酒品牌已经换上了元旦、春节促销的牌子，开始促销活动。

每年的元旦开始，都成为市区各大超市的年货备战季，各类酒水也在不同程度地打折。许多超市在入口的显眼位置摆放着专门的酒水促销柜台，有红酒，也有白酒，价格从几十元到上千元不等。另外，还有许多大库存的酒水专营店，也纷纷打折促销，整合资源。

“尽管没有以前那么火爆了，但我们还是要促销，毕竟还是有不少人会买酒的！”盐务街一商超酒水区促销员说，2013年之前，每年年底都是白酒的销售旺季，但近年来白酒市场一直疲软，年底也如此。高端白酒虽频遭冷遇，但价格依然坚挺，中低端白酒则悄然拉开促销帷幕。

捆绑婚庆拉升销售业绩

过去的几年，令众多中小酒商备受煎熬。

“买酒送喜贵、硬遵、软遵，还搭配纸巾、啤酒、花生牛奶等，免费送货上门！”贵州贵壹品酒业有限公司董事长万金国告诉记者，尽管过去公司一直在搞促销，但今年的促销力度明显加大，只要属于宴席用酒，都给消费者免费配送上门。

记者走访中了解到，不少酒水经销商在婚庆中看到了商机，通过宴席套餐的方式联合促销，既方便了消费者婚庆集中购买的问题，又变相促进其他经销商相关品类库存的消化，备受市场青睐。

此外，记者走访中了解到，婚庆宴上除了酒水，还需要伴手礼等，现在许多商家也都有兼营这些礼品，通过打包销售，实现资金回笼。

消费囤货或为酒商加把劲“平时可以不喝酒，但过年都要喝上几杯的，要不就没有气氛了！”来自毕节的赵先生告诉记者，为了能够把春节过得更有味道，每年回家除了备上拜年用酒之外，春节三天时间的团圆宴上，必然少不了酒。因此，赵先生已经陆续通过朋友找熟悉的酒商买酒。

无独有偶，在贵阳一网络公司工作的傅女士表示，尽管自己和丈夫平时都不喝酒，但家中老人过年时少不了酒，元旦期间还特意打电话叮嘱买几瓶贵州的酒回去过年。“贵州酱香型白酒品质可以说是一流的，口感也比浓香的容易让人接受！”傅女士说，她已经联系了一个贵州做酒的朋友，准备回家时带上四五箱，用于走亲访友和春节期间自己使用。

不少市民表示，元旦过后就陆续备年货了，其中酒水是必须的。对此，业内人士表示，市民的年底备货，一方面增加了卖场的销售业绩，同时也为处于行业阵痛中的酒商加把劲，给酒商更多的库存消化机会。

元旦来临，马上春节也将至。许多白酒商家纷纷出招提前一个月搞促销，不少的酒类价格较往年相比有所下降。业内人士表示，在云南市场，仍是中低端白酒更受青睐，高端白酒由于失去团购和公务商务等订单，销量不如从前。相比于高档酒的低迷，本土酒却保持了较好的销售势头。

商家 提前促销花样百出

记者走访了解到，为了能在年末打一场漂亮的仗，许多商家已提前行动。“一个月前我们就在搞促销了”某超市经理李先生如是告诉记者。

与往年一样，商家年货备战酒水类是较大一块，记者走访市内多家超市商场，各类酒水都摆放在显眼的位置，在不同程度地打折促销。而在不少大街小巷，以往从不打折的酒水专营店也挂出了打折的牌子。

记者走访中看到，在不少商场超市，打出了如“买一送一”、“买白酒送红酒”等口号。而较绝的是，商家为了能使员工积极性更高，让白酒销售得更快，把业绩好的员工发展成了分销商。

市民 只买对的不选贵的除了各大商超、专营店积极销售酒水外，近些年酒水的网上销售也火爆起来。记者在各大购物网站上看到，网上年货节正开展得如火如荼，酒水促销更是花样百出，各种网络特卖正在快速地争夺着实体店的市场份额。

对于市民来说，元旦和春节是重要的节日，置办的年货多多少少都会买点酒水，“会喝不会喝不要紧，过节了还是要意思意思嘛！”正在超市选购酒水的市民王先生说道。

记者采访的一些市民中不少人表示，往常喝惯了一种酒就会认准了该品牌的买，而像茅台、天之蓝等高端白酒则一般很少选择去买。
业内人士朱先生告诉记者，对于云南市场来说，中低端白酒深得市民青睐，而高端白酒由于失去团购和公务商务等订单，销量不如从前，不少一线酒企已纷纷提价控量，维护自身的品牌形象。

酒业时报

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