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（内容据阎崇年先生在“五粮液耀世之旅全球文化沈阳站”活动中发言整理）

编者按：

人类浩浩汤汤数千年，“酒”竟然成为永恒的话题之一，其贯穿文化之中，带着文化烙印，又承载着譬如华夏一样的文明的过去、现在和未来，甚至连我们生活的边边角角也受其影响，帝王将相、文人骚客、士农工商、名伶师旷、寻常百姓，概莫能外。

“一壶浊酒喜相逢。古今多少事，都付笑谈中。”在著名学者、清史专家阎崇年先生眼中，“如果喝的不是酒，而是‘一壶清茶喜相逢’，就不会有这么多传颂千古的名言绝句”。82岁的阎崇年先生至今笔耕不缀，精神矍铄，对历史研究和洞察深切的他，也不得不感叹：酒对于中国文化发扬所起的作用功不可没，对宫廷文化的发展也意义巨大。

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