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园区化是“治乱”的根本
2013-12-25 12:10 作者:责任主编  来源:中国酒文化网  点击:


如何才能砍掉乱象横生的“多、微、弱、小”企业呢?在这一点上,全国酒业都还没找到“灵丹 妙药”。这一次,龙马潭区组建“名酒中心区”,算是开辟了一条可借鉴之路。


孟跃
孟跃(中国)营销管理咨询公司董事长

 龙马潭区酒业基础很好,泸州老窖总部基地、郎酒包装生产基地都在龙马潭区,这种基础条件,不说在全国,就是在全世界,都是绝无仅有的。龙马潭区的这两大名酒,在全国的知名度、市场覆盖力都是有目共睹的。
 但是,其他二三线企业呢,就显得有些凌乱了。
 这些二三线企业大都不喜欢做品牌。它们为什么不走品牌战略呢?原因可以归结为两条:
 一是“傍大款”容易。以“泸州”为产地,傍着泸州老窖、郎酒两大名酒,名气大不愁卖,不但自身节约了大笔广告费开支,而且省下了为做品牌引进大量人才等成本开支,轻而易举就获得了高额利润。在最近这10年酒市高速增长期中,大家都在比发展速度、比发展规模,泸州散酒的“爆发户”就比较多了;
 二是怕担责任。品牌是企业文化、产品质量、技术标准等一系列指标的代表符号,没有品牌就像一个没有身份的人一样,走进社会,做什么都自由,也不承担什么责任。在市场上,即使“粗制滥造”“假冒伪劣”,担责的是“泸州”这个品牌,不容易追查到具体某个企业头上。所以,外地人走进泸州,接触二三线酒业企业,感觉往往是一个“乱”字,一头雾水,摸不清各个酒品的品质口味。
 二三线企业给泸酒带来的这种“乱象”,在市场高速增长期,并不足以引起人们的警惕。但是,在当下市场进入酒业调整期,在去产能的大环境下就需高度重视了。如果继续放任自流,很有可能损坏泸酒基础。
 所以,结构调整对泸酒来说,是一次难得的历史性机遇,泸酒只要抓住这一历史性机遇,坚持泸酒标准,提高企业的准入门槛,实行园区化、产业化发展,就会有胜出的机会。
 通过治“乱”,不说目前龙马潭区343户酒业企业、37家规模企业,就是呈现10家大品牌企业,其市场竞争力也是不可估量的。
 但是,如何才能“砍掉”这些乱象横生的“多、微、弱、小”企业呢?市场经济是法制经济,不能由政府挥刀乱砍。或许,在这一点上,全国酒业都还没找到“灵丹妙药”。
 这一次,龙马潭区以扩建泸州老窖总部基地、郎酒浓香型白酒酿酒基地为入口,组建“名酒中心区”,算是“拨云见日”给中国酒业从危机走向崭新的明天提供了借鉴之路。


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