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酒闻:扩能时代的危与机
2013-06-08 11:37 作者:责任主编  来源:中国酒文化网  点击:


  白酒行业经历产能的快速扩张后将会走向何方?业内人士认为,未来白酒行业需要再次通过去产能的方式来调整长期供需结构。而去产能将表现为行业不再全面繁荣,从企业向渠道挤压发展到企业与企业间挤压,高端向终端、低端挤压,不规范的中小企业恐怕首先被挤出市场。同时,市场需求不足将倒逼酒企放弃盲目扩张路线。

白酒扩能潮起潮落

 

     “集中精力办小事,推动茅台大发展。”一走进茅台酒股份有限公司“十二五”技改扩能工程茅台镇指挥部的大门,首先映入笔者眼帘的就是这副醒目的标语。为加快推进茅台酒厂的发展,茅台集团和仁怀市委文章来源中国酒业新闻网市政府谋划实施茅台酒股份有限公司“十二五”技改扩能工程。该工程建成后将年新增茅台酒13000千升生产能力,到2015年茅台酒生产规模将达每年40000千升。

  近年来,黔酒备受关注,业内外资本大鳄纷至沓来,联想、海航、天士力、维维、湖北宜化、深圳宝德、中青宝、山东华夏、重庆万兴,甚至于房地产商星河湾以及部分基金公司均开始进驻酱酒版块。虽然出发点各不相同,有的是因为企业多元化战略需要,有的是为了补充香型品类,当然,也有单纯为了赚快钱,但是,它们都在不约而同地做一件事:建厂房、扩产能。

 

 

适度产能过剩有利于竞争

 

  种子已经埋在地下。

     对于白酒行业来说,这粒产能扩张的“种子”,是在繁荣时期埋下的。如今,到了去分辨这粒“种子”成色的时候。

  受到宏观经济不景气、高端白酒市场遇冷等多重负面因素的影响,今年规模以上白酒企业收入增速从年初起呈现下滑趋势。2013年上市公司一季度报显示,各企业的销售收入同比往期均出现下滑。一直在进行高速发展与产能扩张的白酒行业,紧急地停了下来。

  在过去白酒行业发展的黄金十年中,尤其是近三年来,高端白酒量价齐升一度带动了整个白酒行业信心,再加上借助国家“十二五”规划发展的时机,白酒行业曾经掀起一轮前所未有的产能大扩张。

  这个时期没过多久,一直扩能的白酒行业就遇到市场上的寒风,这粒在繁荣时埋下的白酒种子,也引起了人们的好奇:它会成为“金种子”——为以后的发展聚集力量,还是会变成“烂种子”——成为酒类企业沉重的包袱?

 

 

白酒业不能承受之痛

 

    5月16日,贵州茅台在年度股东大会上透露,茅台今年1月至4月销售量下降了23.8%。贵州茅台董事长袁仁国表示,产品价格下滑是事实,少数经销商信心不足,公司已经采取启动消费转型(由公务消费转向大众群体消费)和“顺价保量,控量保价,系列酒薄利多销”两方面的措施以实现销量和价格稳定增长。

     无独有偶,5月17日,从召开的2013贵州省企业社会责任报告发布会上得知,自去年下半年以来,受宏观经济和有关政策影响,作为贵州省重要支柱产业之一的白酒产业市场低迷,影响了全省工业经济增速,特别是茅台集团增速下滑,直接拉低了贵州省白酒工业增速。

     经过近10年疯狂的高速增长之后,白酒业终于还是在去年开始迎来了调整期。很多人相信,任何行业都不会出现持续高速扩张而没有低潮的态势,茅台和贵州白酒市场的情形仅仅是行业的缩影而已。白酒业目前的种种迹象表明,行业已经出现了改革开放以来第二次产能过剩的泡沫,未来势必承受价格下跌、效益下降和行业洗牌等一系列考验。

 

 

理性发展成为未来主旋律

 

    针对2009年以来涌现的扩能狂潮,四川省酿酒大师、宜宾五粮液股份公司副总经理彭智辅认为,随着资本时代的到来,未来行业将不再是单一的企业与企业之间的竞争,而是企业链与企业链之间的竞争,是基于利益相关者下的资本整合力的对决,通过资本手段,实现名酒企业之间的集中与整合。

     按照这样的发展总趋势来衡量,未来还会不会有大规模的产能扩张?如果企业需要进行扩能,该如何平衡资金、人才等因素?如果遇到发展难题,过剩产能该如何转化为发展的助推剂呢?

 


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