文丨酒业家团队
重启原动力,重构新生态!
8月8日,第三届中国工商首脑会议暨中酒展主论坛在青岛盛大开幕,大咖汇聚,思想交锋,这场高规格的主题峰会声势浩大地开启了2020年第一场思想盛宴,也高度凝聚了中国酒业的向心力,可谓万众曙目。
劲牌有限公司副总裁李晖受邀出席并以《守正与创新》为题发表演讲。
李晖表示,疫情确实带来了很多不确定性,也带来了很多的危机和压力、影响,整个国际、国内的形势发生了很大的变化,作为酒水行业也受到了很大的影响。下半年各个酒企在逐渐的恢复,内循环经济现在是一个热门的话题,内循环经济对于未来不管是大众化酒还是中高端酒都是一个契机,我充分相信正一堂董事长杨光说的,未来的十年依然是我们酒水蓬勃发展的十年,我相信我们在座的各位都可以分一杯羹。
李晖认为,坚守四个字:首先是守正,其次是创新。作为企业来讲、作为劲牌来讲,我们牢牢把守正放在第一位,正文化一直是树正气,走一条往品质化发展的道路,所以在守正方面不管是外界有多大的变化,我们始终要坚持两条,第一要坚持做好我们的产品品质。刚才很多企业都谈到品质,劲牌在做品质方面是苛刻的,甚至是吹毛求疵的,对品质的追求达到了极端化、极致化,对于企业来说最根本的是讲究酒的储备,我们有六大原酒基地,最主要的核心就是要把产品的储量、原酒的储量做好,有了储量才有陈酿,有了陈酿才有质量,刚才丁总的话非常有道理,做酒来不得任何的虚假,它是一个需要时间去打磨的一个行业,劲牌始终坚持这样走下去,我们的目标是要做到百万吨的原酒储备,这都是决定产品品质的。
光有守正还远远不够,还要结合时代的发展以及消费环境、品类环境的不同而做出不断的改变。李辉表示,首先,劲牌一定是走技术创新的道路,我们很多的企业也是这样,不管是营销创新、模式创新还是产品创新,都是有一条独特的自己发展的路线,作为劲牌来说,我们走的是技术创新,始终坚持把我们的产品做到极致。除了大量的研发投入之外,我们像很多的国内外的一些知名的大学、实验室,比如美国查尔斯实验室、英国帝国理工、我们的江南大学、日本的大阪大学等一流的院校开展合作,在整个酿酒风味、健康饮酒、风味研究等等多项领域开展合作,目的都是要做独特的具有劲牌特色、健康的产品给我们的消费者,像我们在保健酒方面,近期也做了很多的创新,如果是大家感兴趣的可以到我们的展台看到。
现场,李晖对中酒展表示肯定与感谢。,“劲牌始终是敞开怀抱,以合而不同的精神和理念来欢迎各位,非常衷心的感谢这样一个平台,同时诚挚的邀请各位到湖北、茅台作客,谢谢各位!”李晖表示。
作为2020年度第一场巅峰盛宴,中秋国庆旺季前唯一一次全国性专业酒展,第四届中酒展开幕当天600+参展企业和品牌、6000余款全球酒业好产品亮相,26场重磅活动开启,150+行业大咖齐聚,超级的选品盛宴、恢弘的思想盛宴,欢迎大家共同收获好思想,好产品。
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