“中国收藏家协会希望通过制订《陈年白酒收藏评价指标体系》团体标准以及全行业的共同努力，能够让更多的消费者了解掌握欣赏和品鉴老酒的常识，从而引导更多的人敢于参与、善于参与到老酒收藏中来，最大化地拓展、拓宽老酒收藏圈子，从而为老酒收藏领域注入无限活力，激发老酒市场潜力，打造老酒更加美好的持续发展力。”2019年11月3日，在《陈年白酒收藏评价指标体系》标准发布会上，中国收藏家协会副秘书长兼中国收藏家协会烟酒茶艺收藏委员会会长王邦华如是说。

当日，由中国收藏家协会、中国标准化研究院、江南大学、BST、收藏杂志联合主办的中国《陈年白酒收藏评价指标体系》标准发布会在北京首都大酒店隆重举行，来自全国的160多位老酒收藏家、从事老酒研究的专业人士及中国标准化研究院、江南大学等权威机构的专家、学者参加了此次盛会。

中国收藏家协会常务副会长兼秘书长杨晋英为标准起草单位和起草人颁发荣誉证书

会议期间，有关专家详细解读了中国《陈年白酒收藏评价指标体系》标准，并阐述了如何借助标准提升陈年白酒经营企业的品牌价值和影响力；中国收藏家协会常务副会长兼秘书长杨晋英为《陈年白酒收藏评价指标体系》标准起草单位和起草人颁发荣誉证书；同时隆重举行了中国收藏家协会“十二属相封坛收藏酒”首发式。 

 为陈年白酒健康发展保驾护航

为适应老酒收藏市场需求，规范老酒收藏市场交易行为，提升老酒爱好者鉴赏能力，营造风清气正的行业风气，维护老酒收藏企业、研究机构、高等院校的相关人员和老酒收藏爱好者的正当权益，中国收藏家协会于2019年9月1日正式发布《陈年白酒收藏评价指标体系》团体标准，为中国白酒传承有序、交易市场的健康发展保驾护航。

《陈年白酒收藏评价指标体系》团体标准是由中国收藏家协会联合中国标准化研究院、江南大学生物工程学院，并邀约中国陈年白酒收藏界的资深藏家和相关文化学者，以及具有实践经验的酒类运营实体，经过酝酿研讨、意见征集、专家论证、反复修改之后完成的。这一标准填补了陈年白酒收藏界的空白，标志着陈年白酒收藏从此进入标准化时代。

中国标准化研究院高级研究员高昂

“《陈年白酒收藏评价指标体系》团体标准的制定主要遵循公正性、科学性、可操作性、持续改进原则。”中国标准化研究院高级研究员高昂在做中国收藏家协会《陈年白酒收藏评价指标体系》团体标准编制说明中指出：在老酒收藏市场培育繁荣的同时，由于老酒行业进入门槛较低，成员鱼龙混杂，真伪识别、质量品鉴、收藏价值等评价标准不一等问题也让陈年老酒市场面临潜在的风险。《陈年白酒收藏评价指标体系》的发布，对老酒收藏具有里程碑式的意义，同时将对老酒收藏的爱好者提供唯一指导依据。

中国收藏家协会副秘书长兼中国收藏家协会烟酒茶艺收藏委员会会长王邦华

“说实话，《陈年白酒收藏评价指标体系》标准是被逼出来的，这里面有汗水也有泪水。”在随后举行的《陈年白酒收藏评价指标体系》标准座谈中，中国收藏家协会副秘书长兼中国收藏家协会烟酒茶艺收藏委员会会长王邦华感慨万分。他说，随着国家法制建设的不断完善，老酒收藏存在着诸多的法律风险。中国收藏家协会制订《陈年白酒收藏评价指标体系》标准的出发点就是，为广大老酒从业人员和老酒收藏爱好者服务。目前，市场上一些老酒由于源头不清，很容易涉嫌违法，而有了标准，有了老酒备案体系，可以利用区块链技术给每一瓶老酒赋予独特的“身份证”，将会化解诸多的法律风险，老酒从业人员就有“护身符”和“救命稻草”。

中国历史博物馆原党委书记谷长江

中国历史博物馆原党委书记谷长江从文博系统角度阐述标准对收藏行业发展的重要性，他指出，对文物而言，都有标准依据评估该文物是一级文物还是二级文物，而对酒来说，此前没有标准，无法定级。《陈年白酒收藏评价指标体系》标准不论对像中国历史博物馆这样的专业收藏机构还是民间收藏机构都是一个指导性文件，标准的出台对老酒收藏市场健康有序发展将起到重要的引领作用，具有划时代的意义。

中国首位酿酒博士后、原茅台集团副总工程师郭坤亮博士

中国首位酿酒博士后、原茅台集团副总工程师郭坤亮博士从如今茅台酒收藏的热潮阐述标准的发布对白酒产业的影响，他认为，标准前瞻性使用了区块链技术对老酒进行真伪辨别，对名酒的溯源也有很强的借鉴意义和现实的指导意义。

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