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随着白酒行业需求结构和市场环境的变化,近年来,在高端白酒增长的带动下,各大名酒品牌陆续推出其主打全国化次高端单品,并逐渐成为企业营收增长的主要动力。对于经销商而言,无论是新晋入局,或是深耕酒水领域多年,洞察次高端白酒市场的竞争格局,掌握次高端白酒市场目前最新动向与未来趋势,显得尤为重要。本文将对未来次高端白酒整体发展趋势进行预判。
趋势一:次高端扩容趋势
1 消费升级助推白酒次高端扩容
过去的2018年,各行各业都在用不同的方式在致敬改革开放40周年,对于白酒行业也不例外。白酒的消费形态也经历了计划经济到市场经济再到消费经济的一个升级迭代,在物质条件的极大满足基础上,精神层面的需求成为了白酒行业的消费升级的源动力。
以飞天茅台为例,其销售价格经历了1981年的7元/瓶,90年的一百多元,2000年的二百多元,2011年的819元,再到现如今逼近2000元零售价,充分体现了白酒消费升级的趋势。这一方面得益于改革开放40年经济的强劲增长,另一方面,也不排除货币的通胀因素。
2 新中产崛起助推白酒次高端扩容
40年前,中产阶级是一个不被主流社会所接纳的阶层,而如今,中国的新中产人口数量增加到了2.4亿,超过了任何发达国家的人口,据估计,在十三五末,新中产群体将达到5亿人群,成为此轮白酒行业快速复苏的核心动力,也是助推整个次高端白酒行业突破千亿规模的生力军。
3 白酒行业主流品牌的次高端战略趋同效应助推次高端扩容
对于茅台、五粮液和国窖为代表的高端品牌而言,次高端品牌的推广既是壮大腰部产品力量,也是理性应对政经环境突变的系统性战略;
对于洋河、剑南春、水井坊、舍得、汾酒等全国性品牌而言,次高端的市场占有率决定着品牌的行业地位和长远性品牌战略走向;
对于今世缘、西凤和酒鬼等新名酒而言,次高端品牌和产品的推广将助力品牌实现全国化布局;
更多区域强势品牌为了应对名酒下沉和适应此轮白酒消费升级趋势,也陆续开始布局和推广次高端产品。
4 高端品牌的挤出效应助推次高端市场扩容
趋势二:次高端价格带上移
纵观次高端主流品牌的核心大单品档位分布,不难发现,300-500元档位为主流价格带(如下图所示),但从行业深度调整之后,主流品牌企业对次高端核心品系进行系统梳理,产品战略前移,聚焦资源,升档操作,不久的将来,500-800元的次高端价格带竞争将进一步加剧,次高端价格带上移趋势明显。具体来看:
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