汤司令越来越会玩啦！

在2017年9月举办的第四届国宝李渡封坛文化节上，业内人称“汤司令”的江西李渡酒业有限公司董事长汤向阳首次将老酒元素融入其中，独辟蹊径成功举办了“中国首届真实年份名酒（老酒）品评大赛”，创造了行业新的纪录。

今年9月15日，在第五届国宝李渡封坛文化节上，汤司令移师江西首府南昌，大手笔主办“中国白酒文化自信研讨会暨中国南方高端老酒高峰论坛”，一场“小而美，高而精”的老酒盛会，几乎吸引了“半个老酒圈”的顶级大咖参加，真实年份老酒品评大赛、国宝李渡改革开放40周年纪念酒限量发售、中国南方高端老酒高峰论坛、老酒拍卖、中国南方高端老酒交流大会……国宝李渡封坛文化节俨然成为老酒圈的一个盛大节日。

文化自信能给老酒圈带来什么？听大咖们都说了啥

9月15日下午，在南昌滨江宾馆举行的“中国白酒文化自信研讨会暨中国南方高端老酒高峰论坛”上，中国酒投网CEO、中国酒文化博物馆馆长朱军，著名老酒收藏专家、江西省酒类流通协会藏酒委员会会长、曾品堂创始人曾宇，著名出口老酒收藏家、《中国陈年白酒收藏大典》编委、中国酒文化博物馆高级鉴定师张林厚，著名老酒文化研究专家、《中国陈年白酒收藏大典》系列丛书主编于光，著名老酒研究专家、《茅台酒鉴别》作者陈杰，著名老酒收藏家、广东省揭阳市酒类收藏协会会长王建强，著名老酒收藏家、江苏省收藏协会藏酒专业委员会会长张继斌，著名虎骨酒收藏家、福建省云霄酒类收藏协会会长陈健朝，老酒高级鉴定师、西安市收藏家协会酒文化专业委员会会长、陕西省糖酒协会酒文化（筹备）专业委员会副会长刘杰，著名老酒收藏家、广东省潮州市酒类收藏协会会长汤伟群，著名老酒收藏家、福建省云霄酒类收藏协会秘书长陈鹏图，著名老酒收藏家、中国酒投网收藏导师罗逸丹，著名老酒收藏家、中国酒文化博物馆顾问杨海波等各位老酒收藏大咖，从不同的角度对白酒的文化自信进行了诠释，结合李渡酒业的品质和当前老酒的发展趋势，为大家描绘了今后老酒发展的美好未来。

酒文化自信在于中国白酒文化传承的博大精深。中国白酒是一个特殊的产品，因为它包含了中华文化的精髓——既有中国人生活习惯、精神食粮的诉求，也有中华民族的健康理念，更凝聚了前人代代相传的努力。而中国陈年白酒真正堪称是世界上呈香味物质及活性成分最为丰富的蒸馏酒，代表了一个特殊时代的灵魂印记及巅峰品质，是我国重要的非物质酒文化遗产。——中国酒投网CEO、中国酒文化博物馆馆长朱军

白酒文化对于酒企而言，就是要酿出好酒，用传统方法酿出臻品，纯固态发酵酿制，拒绝酒精，拒绝香料，拒绝化学调味剂。白酒文化自信就是白酒要走岀去，面向世界，将中国优质的白酒销往全球各地，将中国传统文化与传统的白酒文化一并传播到世界各个角落。——著名出口老酒收藏家、《中国陈年白酒收藏大典》编委、中国酒文化博物馆高级鉴定师张林厚

中国的酒文化代表了中国精神，作为中国文化的一个非常重要的类别，它深深渗透到每位中国人的心里，这些精神层面的中国文化代表与物质文化层面的美酒融合在一起，共同构建了气势磅礴的中国酒文化。而这种酒文化绝不是几个品牌可以独占的，一定是百花齐放的。而老酒收藏就是一种文化的回归，惟有文化自信，才能托起老酒收藏的明天！”——著名老酒收藏专家、江西省酒类流通协会藏酒委员会会长、曾品堂创始人曾宇

在传统价值回归的今天，中国白酒的文化自信，最根本的是来自于传统自信，并在尊重传统的基础上进行完善，只有这样，技艺才能获得提高，白酒行业才能再次迎来繁荣昌盛的局面。 ——著名老酒文化研究专家、《中国陈年白酒收藏大典》系列丛书主编于光

对于中国白酒来说，如果把文化自信作为中端价值的话，还应该有前端和后端的两个呼应。前端呼应叫“文化自觉”，后端呼应叫“文化自豪”，“文化自觉”是“文化自信”的条件，“文化自豪”是“文化自信”的结果。“文化自觉”需要酒界各类同仁齐心协力，呵护完成的。简而言之，酒企要酿好酒，要传承发展，要发扬光大，要有责任心，上面的都做到了，中国白酒才能真正实现“文化自豪”。——著名老酒收藏家、江苏省收藏协会藏酒专业委员会会长张继斌

中国五千年的文明史始终贯穿着中国酒文化发展史，中国的酒文化早已渗透到中国的社会、经济、政治各个领域。面对祖先创造的灿烂酒文化文明，我们的任务是传承和发扬光大。对中国白酒文化产业，我们充满自信和骄傲，我们既能生产出像茅台酒那样的世界品牌，也能生产出像四特、李渡这样的地方名酒。中国名酒层出不穷，中国白酒文化充满自信，承上启下，继往开来。——著名老酒研究专家、《茅台酒鉴别》作者陈杰

酒反映和折射了不同时代的文化和发展，是时代和历史的见证者和记录者。如今，茅台酒在世界酒类中的地位和价值不断攀升，显然已经成为奢侈品一族，而且中国还有像李渡这样越来越多的白酒注重品牌的打造，致力于成为代表中国民族品牌的白酒。从白酒自信，更折射出祖国的强大和我们是中国人的骄傲！——著名老酒收藏家、广东省揭阳市酒类收藏协会会长王健强

传统的中国酒文化既要传承，又要与时俱进。白酒不但要在产品上创新，还要在文化上创新。白酒不能躺在历史上吃老本，不能只在史书上找依据挖古人，也不能只在古老传统上做文章，应该以文化创新、产品创新跟上现代和时尚的脚步。白酒界应该有一种远见，培养未来的消费者，否则便真有可能走向“夕阳”。——著名虎骨酒收藏家、福建省云霄酒类收藏协会会长陈健朝

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