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春节是中国传统欢庆节日,也是葡萄酒消费的旺季期,更是葡萄酒进入中国千家万户的绝佳契机。在春节消费的档口,见微知著,如何让葡萄酒有中国年味儿?中国葡萄酒的新饮酒文化到底是什么?在1月26日召开的第二届“葡界论坛”上,来自行业、政府、协会、院校等方面大咖通过线上论坛,纷纷发表自己的观点及看法,支招葡萄酒葡萄酒发展。
繁荣和发展中国葡萄酒市场,让葡萄酒更有中国“年味儿”。对酒商等从业者而言,要提高质量,做出品牌,强化服务,规模化经营;面对消费者,则要让葡萄酒及其文化走下神坛,通俗易饮,“扔掉”高脚杯,创造更多饮酒场景和文化。国产葡萄酒更要发挥本土优势,讲述自己的故事,做出自己的个性,沉下心来,让中国故事成就中国品牌。同时,行业发展离不开政府的引导及支持,未来市场,高性价比才是王牌产品,健康和愉悦才是酒文化的本质……嘉宾们各抒己见,观点纷呈,作为论坛授权媒体,凤凰网酒业频道整理了发言嘉宾的主要观点,以飨读者:
如何让葡萄酒有中国年味儿——中国葡萄酒的新饮酒文化,观点摘要:
中国酒类流通协会副会长刘员:竞合发展
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