4月17日-19日，中国酒业协会第五届理事会第五次（扩大）会议在北京举行，中国酒业协会副秘书长兼葡萄酒分会秘书长王祖明接受了凤凰网独家专访，对国产葡萄酒的现状及其优势和特点进行了分析，他坦言近6、7年，“国产葡萄酒品质提升非常快”，这与酒师水平及原料种植有很大关系。王祖明表示，一方水土养一方人，国产葡萄酒在适口性、适用性、酒文化等方面都很有优势，如果能把控好优势，国产葡萄酒将会迎来盛世。以下为现场专访实录： 

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