提到保健酒，我们自然会想到它的保健功能，甲企业这么想，乙企业也这么想，最后所有做保健酒的企业都这么想了；技术研发人员这么想、企业老板也这么想，经销商和消费者也都是这么想的，于是整个行业也都这么想了。

　　既然保健酒的功能是保健，那么诉求保健酒的功能也成为保健酒产品在营销中的主要做法，譬如男性壮阳、增强免疫力、抗疲劳等。于是我们的保健酒企业自然就推出了三鞭酒、鹿龟酒、海马酒、蚂蚁酒、虫草酒、龙蝎酒等以原料命名的保健酒产品，并且成为行业主流，仿佛不这么命名消费者就不会知道它们是保健酒似的；

　　而品牌名称更是集体往这方面靠：劲牌、神龙、神孵、古岭神、君临天下、雄风等等，大家一股脑地在往男人的性能力方面聚焦。

　　谁能告诉我，虫草酒比海马酒哪个更好？鹿龟酒与三鞭酒呢？还有蚂蚁酒与蛤蚧酒等！我的天呀，你们整了一大群的中药原料给广大消费者干嘛呢？消费者都是中药专家吗？他们怎么知道这些原料哪个比哪个更好呀？反正我是晕了！

　　有意思的是，大家对产品的配方、口感设计也想到了一处，既然是保健酒，里面必然要有各种珍贵的中药原材料，既然是药材必然要有药味，不然怎么能叫保健酒呢？由各种中药浸泡的保健酒，制酒的过程药汁就会渗入原酒之中，然后使原本透明的白酒成为有颜色的保健酒，所以，市场上销售的保健酒都是有中药味和颜色的酒；

　　还有的什么黄金白金的，竟然想到了让中老年喝，还鼓励小辈当成礼品赠送，靠！你以为是保健品啊？保健品再怎么整没有太大的副作用，有病治病无病可以强身！可你是酒呀？你让老头们每天喝酒？哪怕是保健酒，但起码你的产品中有30%以上的酒精度呀，你知道哪些老年人是不能碰酒的吗？你知道有多少年轻后辈在规劝父辈们戒烟戒酒吗？你这样的卖法不死才怪呢！

　　其实消费者们都知道，保健不喝酒，喝酒不保健的道理，唯独我们保健酒行业的企业老板和营销人不知道。

　　更有意思的是，在所有的酒精饮品中，保健酒是唯一最具有养生作用又被广大消费者如此认知的一种酒，但也恰恰由于它的功能认知而无法放大它的总盘子，谁也没有去研究为什么会这样？我可以告诉大家其中的原委。

　　人的行为是受思维支配的，保健酒在人的思维上有一个悖论，明明是对身体最有益的酒，消费者却最不愿意喝它。都说健康很重要，但人最容易忽略的就是自身的健康，这一点我相信大家都清楚。

　　你买一辆好车，会给它加最好的汽油，最好的润滑油，驾驶的时候也会特别小心，甚至舍不得借给他人使用；你每年还会去检修一次，每周或者每月也会保养一次，总之，你对这辆车的重视程度绝对已经超越了你对自己身体的重视程度。这一点，大家应该认同我的观点。

　　谁都知道抽烟喝酒对身体没什么好处，但为什么烟和酒，却是整个消费品市场中两大消费者最多也是最暴利的行业呢？

　　白酒、红酒和啤酒在人类生活中不是一件个人饮品，而是社交饮品，这个性质决定了诉诸功能的保健酒是无法符合社交功能的，这就为什么招待宾客或者圆桌宴席上很难见到保健酒身影的原因了。

    沈坤断言1：任何一种酒品，只要它进入不了社交圈，上不了圆桌面，那么这个酒品的市场就永远做不大。

　　现在，我们可以得出结论了：

　　1、保健酒的性质——纯粹属于私密的饮品（量限）；

　　2、最不重视健康——功能对他没有影响力（忽视）；

　　3、替代品的力量——真有需求不如保健品（尴尬）。

　　我们总是想当然地进行逻辑思维思考，上述保健酒企业的行为就是保健酒产品的制作逻辑，没有人提出反对，当然更没有人觉得哪里有什么不妥！但是，有一个误区是明显的，那就是，保健酒行业是一个非常小的市场，不超过150亿（网络数据）的市场总盘子，有什么值得你去折腾的？全部给你也就是150亿，但是你能吗？进入门槛的低要求使得狭小的市场拥挤了数千家企业争食这个小蛋糕的现象，而行业中竟然还有一个很早就在行业中孜孜不倦默默耕耘，并以此蚕食掉了行业50%的蛋糕的行业老大劲酒呢，行业还能给你留下多少蛋糕呢？

　　这个“一个大块头，带着一群侏儒”（在保健酒行业中，劲酒一支独大，其它品牌市场份额均很小）的保健酒怪市场，就怎么尴尬地诞生在中国的酒业市场中，令很多企业草率进入，同时又令众多企业犯难和发疯！那么多的酒行业专家和营销专家们，你们在干嘛呢？这么清晰的行业问题难道你们都没有发现？或者与行业中的企业一样被传统思维给蒙蔽了吗？

　　这是传统的逻辑思维教育酿成的苦酒，相同的思维模式，相同的教育体系和相同的社会规范下成长，相同的看待问题的方式，相同的赚钱欲望，相同的营销理念和相同的创新残缺，铸成了一群由相同的产品和企业构成的SB行业！

　　沈坤断言2：所有将保健酒营销的核心诉诸到功能或者明示暗示地往男性壮阳方面靠的保健酒，绝对是死路一条！什么战斗力、持久力，那纯粹是你的一厢情愿！性能力不行？不是有伟哥吗？身体需要养生？不是有太多的营养食品和保健品吗？何必要靠酒？

　　所以，中国保健酒的出路，绝对要壮士断臂一样将一切传统的念头全部斩断，必须要依靠横向思维的创新来一个颠覆，创造出你想都想不到的营销方法，让每一个男人不是因为酒的保健功能而来喝，而是因为这个保健酒的一种无与伦比的象征和使命！

　　谁会做出第一个不象保健酒的保健酒产品呢？像第一个吃螃蟹的人一样?谁能担当通过行业创新来快速放大保健酒行业总盘子的责任？再怎么着，也弄它个千亿的保健酒市场干干！

　　双剑2014年承接了两个保健酒策划项目，可以告诉大家的是，我都没有往任何功能上思考（因为功效已经有批文），而是创造了中国酒业的两个第一：中国第一个唤醒男性心底血性的信仰品牌和中国第一个激发创业人士勇往直前的励志保健酒品牌，我甚至抛弃了聚焦于产品层面的“卖点挖掘”，完全向消费者呈现了一种全新的象征物，甚至到了酒瓶里是什么酒已经不重要，重要的是这个酒在向我发出什么样的震撼信息和使命指令？期待吧？

　　创新需要智慧和勇气，当然更需要成本。让我们拭目以待吧！

来源：全球品牌网

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