2012年,中国酿酒大师、茅台集团原董事长季克良应邀参加“中国芝麻香白酒发现55周年纪念收藏酒暨‘景芝·国标芝香’全国上市发行会”。这位年过花甲的行业泰斗,爆出了一段鲜为人知的行业内幕,他当着众多媒体的面说:“中国白酒的香型理念是景芝酒厂1957年第一个提出的,比茅台提出香型理念的时间还早,第三届全国评酒会上,茅台便提出了按香型评比……”
这段历史内幕的披露,似乎是在印证或暗示景芝酒厂的厚积薄发和鲁酒板块的复兴之脉。因此有人说,景芝酒厂引发业内外关注并确立其独特优势和行业地位,是从5年前的“创领中国芝麻香”开始的;更有人说,鲁酒复兴的未来希望将在景芝芝麻香身上……
芝麻香是一种什么样的独特香型呢?它对一个酒厂,一个地理版块,一个行业带来了什么样的变化和影响?
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