目前,中国白酒行业已经逐渐进入成熟阶段。也就是说,白酒行业间的洗牌之战已经拉开帷幕,这个时候也是打造产区经济的最佳时机。
如果错失良机,等到白酒行业高速发展的时候再去打造产区概念,产区概念将会被业内出现的鱼龙混杂、仿冒、投机等现象毁掉,也会把产区这个品牌毁掉。所以目前选择打造白酒产区,无论对行业本身、社会效益还是区域经济,都会产生不可估量的作用。
以宿迁产业集聚化发展为例,“酒都”宿迁产区工程的打造,将会集约式地为苏酒一二线企业的快速发展提供强大的品牌背书,也给那些打游击式和投机性的酒类企业设置障碍,最终加速行业的洗牌。因为打造产区经济一定囊括政府指令性行为或协会组织性行为,通过政策的扶持和引导,扶大限小。这样做既是市场经济规律使然,也符合资源高效分配的规律。所以说,产区经济的发展,对有竞争力的企业是一次机遇,而缺乏竞争力的企业在这场产区革命中可能被淘汰掉。
再从竞争战略分析来看,无论产区经济竞争还是企业 间的竞争,说到底都是产品品牌或企业品牌核心竞争力的竞争。而酒类企业最核心的竞争力往往表现在工艺品质的差异化与品牌文化的差异化,如工艺方面的口感、香型、风格、度数、功能、储存、酿造等方面的与众不同,文化方面的历史符号、时代精神、社会礼俗、个性风格等方面的特色鲜明。
可以试想,在产区阵营中,一个缺失差异化竞争力的企业根本无法挤入产区这个圈子,在内部就会被自然淘汰,更不要指望背靠大树好乘凉。所以,唯有走差异化发展的企业,才有立足的基础,才能借势产区快速发展。
(作者系长期关注白酒产业经济的酒类咨询专家)
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