4月17-19日，2021年（第84届）山东省糖酒商品交易会在淄博会展中心隆重举办。

本届会议由山东省糖酒副食品商业协会主办，张店区人民政府和淄博市城市资产运营有限公司承办，淄博市公共资源投资管理服务有限公司、国井集团、山东新星集团共同协办。相比较上届展会，本次会议在规模、档次、人流量、展位布局、宣传攻势、会期活动等诸多方面都有显著变化。在社会各界的共同努力下，会议达到了预期目标，开的圆满成功。

现将本届会议的主要特点和情况通报如下：

企业参展积极踊跃，交易活跃

本届会议作为“十四五”开局之年我省糖酒行业首个重量级大会， 不但吸引了众多省内外客商踊跃参展、参会，而且会议期间达成合作意向、实现的交易额也再创历史新高。本届交易会规划展出面积5万余平米，其中室内面积2.7万平米，室外面积2.5万多平米，设置特装展位160多个，标准展位700余个，室外一桌两凳展位700多套。从会后的统计数字来看，会前所有设计展位已全部售完，会议期间还为满足不少客商的需求，临时增设了很多展位。会议期间，兰陵、景芝、孔府家、泰山、国井、古贝春、琅琊台、趵突泉、花冠、景阳冈、云门春、秦池、颐阳、百脉泉、百粮春、浮来春、红太阳、黄河龙、沂蒙老区、万德、蒙山酿酒、金彩山、烟台古酿等20多家鲁酒骨干企业集中亮相，全面展示了鲁酒近年来的发展成就和实力风采。茅台系列、五粮液系列、泸州老窖、新疆伊力特、古井、双沟、杏花村、二锅头等众多国内名优酒业也已纷纷入驻，与广大鲁酒企业同台竞技。酱酒攻势更加猛烈，金沙、怀庄、金酱、国台、钓鱼台、郎酒、珍酒、黄金酱酒、多彩贵州等100多家省外酱酒企业高调参展，重点布局山东市场。另外，法国、澳大利亚、智利、美国等进口红酒，椰风、汇源、王老吉、鹤园、兔八哥等广大食品企业，新大、钻石、东泰包装等企业也踊跃参展。据不完全统计，本届会议的参展企业总数达1600余家，其中贵州、四川、江苏、安徽、新疆、北京、河南等20多个外省市的企业参会。为促进东西消费合作，本届会议还免费为重庆石柱县、西藏日喀则特设了农产品展区，大力推介两地特色农产品。本届省糖酒会商品类别涉及酒类、食品、饮料、乳品、调味品、灌装、包装、日化等20多个大类，参展品类近10000多个，产品众多、门类齐全，可谓是山东乃至全国糖酒副食行业的一次大检阅、大聚会。

从会上看，本届会议人气爆棚、场面火爆，广大工、商企业交易活跃，呈现出购销两旺的喜人态势。据不完全统计，本届会议客流量近10万人次，达成合作意向2万多个，意向成交总金额达20余亿元，各项指标均比上届实现了较大幅度的增长。这也说明疫情过后社会经济已呈现强劲复苏态势，消费潜力开始进一步激发、释放。根据对展商和经销商进行的抽样调查显示，大多数与会客商对参会效果给予了肯定，有不少展商反映交易效果超出预期。泰山酒业集团副总经理吴修刚在接受采访时说道，本届会议能来如此多的客商，出乎意料，接待客商数量比原计划超出了50%以上。青岛儒商饮料有限公司表示，本次会议日平均接待经销商超过500家，日均签约代理商100多家，对我们企业发展很有帮助，人气和招商效果都非常好，下届我们再接再厉，争取做的更好。为期3天的糖酒会，使广大客商在短时间里实现了精准对接，高效交易，更加突显了其平台和桥梁作用。

展位设计装潢档次水平普遍提高，宣传攻势更加猛烈

本届会议是在淄博市连续举办8年之后，将主会场转移至新会展中心的首次尝试。淄博新会展中心为目前国内已知面积最大的气膜会展建筑群，具有“淄博珍珠”之称，其3个球形场馆错落排列，一进场馆就给人焕然一新的感觉。新场馆、新环境，也给会议带来了新的变化。

一是会议秩序井然有序，新场馆面积大，场地开阔，布局合理，基本实现了人车分流，既确保了参会人员安全，又为大家创造了优良的交易、交流环境。二是展位设计装潢档次水平普遍提高。新会展中心为无梁无柱型展馆，为展位设计和搭建装潢奠定了良好的基础和无尽的空间。从会议现场来看， A馆和B馆作为特装展区，大部分展位气势雄伟、高端典雅，不但极大地提升了会议的档次和水平，而且也充分展示出了广大参展企业各自的良好形象和内在实力。同时每个展位也都设计独特，各具特色，有的还将声、光、电的现代技术和现场直播、文化演艺相融合，为大家带来更加直观的体验和感觉，以吸引更多的经销商、消费者前来洽谈、交流。经过评审，国井、景芝、兰陵、泰山等32家参展企业被授予本届会议最佳展位荣誉称号，其获奖数量也创历届之最。三是会议宣传攻势猛烈，气氛浓厚。本次会议是疫情防控进入常态化、消费需求进入新阶段后举行的一次重要会议，广大企业特别是我省骨干白酒企业都非常重视和关注，很多企业也加大了宣传力度和投入。据统计，本届会议共设置钢结构彩门12座，广告牌、模具、气拱门、气球若干，在数量上明显多于上届。除兰陵、景芝、泰山、古贝春等传统户外宣传大户外，今年景阳冈、云门、秦池等我省酱酒企业也开始明显加大了宣传攻势。展馆周边及内部的这些大型跨路彩门、广告拱门、模具、彩旗等形式多样、美观大气，与新会展中心的景观设计交相辉映，为展会增添了更加浓郁的文化特色和喜庆的节日气氛，也显示出后疫情时代山东糖酒行业欣欣向荣的新气象。经过评审，兰陵、景芝、孔府家、泰山、国井、古贝春、花冠、云门、景阳冈、秦池等11家企业被授予最佳户外广告宣传单位。

三场论坛把脉鲁酒发展大趋势，助力行业发展新格局

本届会议期间，由我会和相关企业先后组织举办了3场不同形式和内容的论坛，分别围绕品牌提升、营销创新、技术交流等话题展开了讨论。

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