文丨酒业家 肖磊
10月8日至13日，酒业家传媒联合中酒展组委会在山东大厦开设专访间，邀请酒业菁英与大咖畅谈行业发展趋势，分享企业经验。
在此期间，西味国际创始人潘雪峰与David Pastor应邀莅临专访间，分享了他们对中国进口葡萄酒市场发展现状及前景的判断。
西味国际从2008年经营西班牙葡萄酒开始就坚持高举高打，通过有效的市场推广和品牌塑造，在业内的知名度颇高。发展至今，其经营范围已不仅限于西班牙葡萄酒，孵化出了四大品牌，分别是专营西班牙酒的西美西味、专营智利葡萄酒的智南北、专营法国葡萄酒的图南翼以及一个专营以上三个国家食品的品牌。
观看专访完整视频，请点击链接《西味国际创始人潘雪峰&David：私域流量打破疫情困局，“专、全、精”模式打造三大品牌》
自建B2B平台爆发能量，6月开始实现同比增长疫情的爆发令本就处于调整期的中国葡萄酒市场雪上加霜，许多进口商陷入困境。但是西味国际并没有受此影响，潘雪峰表示：“相对来说，我们是很幸运的，因为我们在三年前就成立了一个B2B平台，实现了线上客户管理及商城功能，前期吸引了2000多家经销商在使用这个平台，成为我们的私域流量。在疫情爆发后，这个平台发挥了重要的作用。”
潘雪峰介绍，在线下活动处于停滞的2、3月份，西味国际通过该平台举办了多场线上活动，效果非常好，每次线上活动的销售额都能在上一次的基础上实现翻番。
与此同时，西味国际还通过数字化的手段赋能经销商，帮助经销商进行数字化转型升级，潘雪峰将其称之为“新经销”计划。
得益于线上营销的爆发，西味国际从6月份开始就实现了同期增长。
“专、全、精”模式打造三大品牌十几年间，西味国际从3人的小团队发展成为如今逾百人的企业，从单一的西班牙葡萄酒进口商，发展成现今纵横西班牙、智利、法国葡萄酒领域，坐拥西美西味、智南北、图南翼三大专业葡萄酒品牌的国际性运营商。
也许在很多人看来，西味国际没有必要把每个国家的产品分开独立运营，但是潘雪峰认为，西味国际在上游拥有完整的产品构建能力，因此拥有市场运营的独立性，从西班牙酒扩展至智利和法国酒的时候，公司希望做到“专、全、精”，即公司产品覆盖每个国家的每个产区、不同价位段，又要做到专业。所以为每个国家的产品配备一个专门的团队独立运营是必然选择。潘雪峰表示：“我们希望成为每个国家产品的专业服务商，而不是普通的贸易商。虽然各自独立运营会导致运营成本上升以及管理难度加大，但是这样做的好处也是显而易见的，可以最大程度降低客户流失率，同时客户资源和渠道可以共享。”
在“专、全、精”的模式下，每个团队通过精细化、专业化的运营能够很快取得突破，虽然近年来法国葡萄酒在中国市场的份额一直在下滑，但是运作仅两年的图南翼一直保持着增长。
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