文丨酒业家 裴念
10月8日至13日，酒业家传媒联合中酒展组委会在山东大厦开设专访间，邀请酒业行业菁英与大咖畅谈酒业发展趋势，分享企业经验。在此期间，古贝春集团有限公司营销公司总经理张洪昌应邀莅临专访间，分享了古贝春的最新动向及未来规划。
古贝春酒厂是1952年建厂，是山东的老酒厂，地处鲁西北平原，在德州的武城。现有职工2300人，年生产原酒能力10万吨，主要生产浓香型，酱香型和兼香型白酒，在技术上分别学习五粮液和茅台。
1983年，古贝春开始和茅台合作，学习茅台的技术酿造。
1996年，古贝春和五粮液开展了技术合作，2005年，38度古贝春和52度古贝春分别荣获全国浓香型白酒质量鉴评第一名、第二名。
据悉，古贝春主要有三大品牌，包括以浓香为主的古贝春，以酱香为主的古贝元，定位高端的国蕴，三大品牌皆为中国驰名商标。其中，打造了20多年的白板产品，一直靠品质畅销。据张洪昌介绍，若今年没有特殊情况，白板单品能达到70万箱左右，而以做婚宴和流通渠道为主的600毫升的百年老窖，市场价格在198元，近年来上升幅度可观。据了解，白板和百年老窖在2020年上涨达到了30%。
张洪昌透露，在酱香热的趋势下，今年古贝元酱香型白酒销售比去年上升了100%，目前，酱香酒销售在古贝春酒业的占比已达到了15%。10月17号、18号，古贝春将举办首届北方酱酒文化节，也是古贝春第18届酒文化节。
张洪昌表示，2020年，古贝春将成立单独的酱香酒团队，重点向古贝元品牌倾斜，而古贝春酒业在塑造酱酒品牌上有一定底蕴，其工艺是正宗的茅台工艺，自1983年就开始实践。在2017年季克良访问古贝春并品尝其酱酒后，提笔写下了“南酒北酿，酱香传承”。
目前，古贝春存放的酱酒，大部分都是2012年以前的酱酒。“近年来，古贝春存了近万吨的酱酒，只要存的老酒足够多，才有生产好的酱香酒的底气。”张洪昌坚定地说。
古贝春酒业2020年销售体量同比上升了18%，虽然受疫情影响，2月、3月几乎是零回款、零销售，但从4月中旬以后，市场恢复不错，特别是中秋节同比去年上升约40%。
古贝春处于河北和山东交界地，靠近京杭大运河，其销售区域也是在运河两岸，比如河北的衡水、沧州、邢台以及山东的聊城、济南等，还有当地的德州。
在张洪昌看来，今年的疫情，反而给了古贝春发展的机遇，体现出精耕细作的价值。疫情期，当离得远的品牌在服务等方面无法触达当地市场时，古贝春则通过给终端商送蔬菜包等方式拉近了与终端商的距离，近一步巩固当地市场。
对于2020年，张洪昌表示，古贝春将以客户为本、以产品为中心，进一步把市场扎实做好。明年整体沿着既定目标，以大德州市场为主，做好泛德州市场，精耕终端渠道，加强服务，以白板大单品为主线塑造系列化产品，重点打造大众系列、婚宴百年系列、古贝元酱酒等产品。
上一篇：
下一篇：
