文丨酒业家团队

2020年8月8日，象屿酒业总经理、象屿汾酒合资公司总经理牟磊来到“品牌的力量”酒业家直播间，接受酒业家专访。

采访中，牟磊谈到：昨天论坛上给大家分享的观点，转型、突破、赢未来，主要就是怎么样良性突破、良性发展。我们作为一个酒商，在当前形势之下提出来要加速转型，寻找突破点、聚集力量、集中突破。在这样困难的时候只有练好内功，找到突破口才有可能实现弯道超车，或者实现良好的发展。

“作为酒商，当下可能面临的八大痛点、四大挑战，这些痛点和挑战都对每一个酒商的发展是实实在在的。只有解决了这些痛点，找到了应对的措施，并且有效地解决了这些问题，才有可能在疫情冲击之下，或者是行业的调整之下能够找到自己的突破之道。”

厂商关系在新的行业发展时期，应该如何走向才能更符合双方实现合作共赢的方向？牟磊指出，在酒这个行业，永远离不开厂商关系这么一个老话题，但是又是一个新的挑战。尤其在今年这种巨大的外部环境和行业环境的变化和冲击之下，厂商关系如何来协调，如何来协同，反过来成了制约我们发展的一个重要课题。

牟磊表示，这里面有几个关键点：第一，厂商关系的基本方向。基本方向是要一致性的，趋同性的，只有双方共同对标，达成了共识，形成了共同的方向，在方案过程当中才不会出现大的偏差和矛盾。简单地说就是方向要相同。

第二，在协同过程当中由于各自角度不一样，有销量的压力，有市场库存的压力，供销的压力，会始终出现一些不一致甚至尖锐、矛盾的声音，这个时候需要怎么处理？我想需要一个融合的思维去处理。

“厂和商双方都要形成这样一种融合的思维，只有实现了厂商的融合，方向一致、厂商融合，这样才有可能解决好这些问题，快速地调整双方形成合力。”

第三点应该要换位思维，站在对方的角度去思考问题，站在对方的诉求去考虑问题，站在对方的需求点去解决问题。如果只站在自己的角度，不考虑对方的角度往往会出现很多对立甚至很尖锐的矛盾和冲突，所以第三点应该是双方之间要形成一个互换思维、互换角度。

牟磊指出，中国的白酒行业有其本土特性，有中国文化的一些特性，由于中国上下几千年的历史文化，东方人的智慧，文化的特点，再加上中国人的思维方式等等诸多原因，在之前的很长时间，厂商关系都是既不好处理，也是不得不面对的一个关键的问题。但是很多时候矛盾就在这里，也是容易出现问题的地方。总体来讲，大的方向厂商一体化、厂商协同化是未来酒行业的一个非常重要的趋势，也是非常重要的一个课题。

关于象屿酒业，是一家大型国企的背景之下布局于酒行业，围绕酒业产业链来做布局的投资公司或者平台公司。他真正在酒业的经营和发力时间比较短，短短的五年时间之内，我们从一个贸易的企业快速发展成为一个名酒品牌的运营商或者叫品牌商、平台商，着眼于福建市场大本营，同时又延伸到华南周边，像广东、上海、浙江、山东这些沿海和经济发达的白酒大省，也在做一些战略性的延伸和布局。

据透露，象屿酒业这五年来与茅台、五粮液、山西汾酒、陕西西凤酒以及进口酒品牌等进行了一些业务合作和战略合作。通过这几年的发展，从销售指标、销售业绩上实现了每年的高速增长，同时在经营团队的打造上也实现了一个迅猛的发展。到2019年，我们整个象屿酒业的经营团队已经接近100人。这100人的团队当中，核心的，比如说市场品牌营销的团队都是经历了在酒行业多年的沉淀，以及到象屿酒业大平台下的融合、磨合和历练成长起来的。

从销售情况来看，象屿酒业上半年我们取得了销售同比去年逆势增长18%的业绩，对整个下半年的形势以及2020年全年的形势，牟磊及其核心团队持乐观态度，有比较大的信心和把握实现2020年全年目标，并且实现一些关键品牌和重要品牌、重要指标同比去年的逆势增长。

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