首页  ┊ 酒业动态 ┊ 酒市营销 ┊ 酒界风云 ┊ 杯酒人生 ┊ 健康养生 ┊ 鉴别品评 ┊ 美酒美图 ┊ 酒展会讯 ┊ 酒鬼杂谈 ┊ 红酒专栏 ┊ 老版首页
    中国酒文化网 > 专家论坛 >   search 中文域名“中国酒文化网”由原中华人民共和国轻工业部副部长、中国食品工业协会会长 王文哲 题写
相关文章
·京剧舞台艺术酒淄博惊艳亮相
·国宝李渡,酒脉流芳
·把玩青瓷酒瓶,领略宗师风范
·月是故乡明,酒是家乡浓
·破冰捕鱼,怎能少了酒
推荐文章
·书香国潮·茴味字中
·“湖南老八大”的名酒情缘
·拥抱互联网经济,老酒迎接红利时
·悬奖100万等你拿!探秘划拳“奇
·疫情下,老酒市
最热文章
·揭秘“59元茅台”真相 警惕“话
·鉴别真假五粮液,只要这5招
·爷爷的酒曲秘方
·朋友圈传莆田喜力啤酒制作过程是
·你知道五粮液有哪些工艺和技术吗
·“吉金”略释 话说茅台青铜酒器
·2017最新乘坐高铁携带白酒的相关
·重奖征集2017“全国理性饮酒宣传
·竹枝词(其一)
·玉盘杨梅为君设
旗帜广告位
酒,心中的珍藏
2019-11-13 16:39 作者:未知 来源:网络  点击:

平时,我是滴不沾的。因为父亲不喜喝,所以我没有喝酒的遗传基因。

然而,这并不等于我不喜欢酒,尤其是并不影响我对“酒神性格”的欣赏。因为西方有“酒神性格”一说,凡具有这种性格的人,都能大胆地爱我所爱、恨我所恨,以自由奔放为主要特征。

说到酒,作为青岛人,我印象最深刻的是“栈桥白干”,那是我第一次敞开心扉喝酒。

1975年春节,我19岁,在莱西下乡,我们知青组9个人不能回家过年,所以少男少女们便凑在一起聚餐。不知谁拿出了两瓶“栈桥白干”,邀大家一醉方休,说是喝“咱青岛的酒”有味道。其实,知青虽苦,却并不觉得乏味。尝尝酒味不过是在外地过年图个喜庆气氛而已。

人多酒少,两瓶“栈桥白干”在“是男人都得喝”的热闹氛围中,我们5位男士每人满满一杯,剩下的给4位女士“意思意思”各自倒了一点。

眼看大家一个个都将形态似水的“栈桥白干”喝了,滴酒不沾的我,也不知深浅地举起杯子“闷”了一大口。

“栈桥白干”下肚的刹那间,我感觉胸口火辣辣的。再看看大家,经过“栈桥白干”这么一刺激,都仿佛变了个人似的,纷纷口若悬河、滔滔不绝地说了许多平常不可能说的心里话。

说得兴奋异常,听得也异常兴奋。那个时候,我第一次感觉“栈桥白干”酒真是够威够烈啊,也许是应了“醉酒时,心中揣着糊里糊涂的明白;而清醒时,却永远面对明明白白糊涂”。

由于那时候大家都很年轻,又处在那个特殊年代,所以大家甚至以“栈桥白干”表达着“扎根农村干一辈子革命”的决心,气氛是相当郑重而没有丝毫的儿戏。我对大家说:“这‘栈桥白干’胸中装,青岛栈桥就在咱心里了,扎根农村干革命。干杯!”

当时那感觉,就像初恋,让人难以忘怀。后来,随着“知青”全国性拔点,我进入工厂工作,因工作性质的原因,我喝酒的经历多了起来。但是无论我喝什么品牌的白酒,都喝不出当年“栈桥白干”的初恋情结了。

后来,我还以《当年知青酒中情》作为“我与栈桥白干的故事”,参加了由青岛齐鲁春酒业有限公司组织的有奖征文活动,并且得到了组织单位奖励的白酒,为52°栈桥醇烤花1瓶和70°栈桥原浆6瓶。

关于酒,本人属于“叶公好龙”式,喜欢“酒神性格”又不喜欢喝酒,于是我痴迷于“酒报”的收藏。至今,我已经拥有全国各地酒报上百种。

收藏界的收藏品可谓琳琅满目。在酒行业的收藏品中,有人集酒报,有人集酒标,亦有人专门收集各类酒瓶,还有人专事收藏酒的广告宣传品、酒类纪念品等等。其中,“酒报”与“酒标”的追随者最众。

可以说,有五花八门的酒类,就有形形色色的酒标、就有“贪得无厌”的寻标人;同理,随着酒行业的发展,“酒报”的出版亦在逐年红火起来,必然引得集报界的“酒报”专题研究者乐此不彼,闻酒而动。

酒标从大类分,可称之为白酒标、啤酒标、葡萄酒标、黄酒标等等,从专题上分又可分出山水酒标、动物酒标、景观酒标、地名酒标等等。

而“酒报”更是星罗棋布。在我收藏的众多酒类报纸中,除了目前中国酒类行业惟一一份经国家新闻出版总署批准、全国公开发行的《华夏酒报》,山东黑尚莓生物技术发展股份有限公司的《莓酒家人》外,还有《琅琊台酒报》《兰陵美酒报》《燕京金川啤酒》《青岛啤酒报》《汉斯啤酒报》《茅台酒报》《雪花啤酒报》等上百家酒厂的行业报。

的确是一个“酒”字便亮出了报的属性。然而,也有报名没有“酒”字的“酒报”,如《中国沱牌报》,系四川沱牌实业股份有限公司主办的酒行业报,而另外一份由湖南长沙昆仑酒有限公司等三家单位联合主办的《葆春通讯》报,则系“宫廷葆春酒”的行业报,还有《国井》,属于山东扳倒井集团的酒报纸。

酒报、酒标,前者系酒的标志,后者是酒文化的延伸,而搜集与研究有关酒的系列收藏品的兴趣者,则是酒字当头,时刻陶醉在酒文化的氛围之中。

我认为,收藏是件愉悦心情的事情。所以只要喜欢是不需要讲太多的大道理,也没有必要说足够的理由!因为我收藏报纸的目的,就在于收藏快乐,快乐收藏!

虽然我不喜欢喝酒,但是并不影响我怀着激情浏览与欣赏这些“酒报”,使我完全沉浸在美酒飘香的“酒报”趣味之中,难以自拔。  
(作者系酒文化收藏爱好者,长期从事企业文化宣传工作)

(免责声明:本站内容均来自网络转载或网友提供,如有侵权请及时联系我们删除!本站不承担任何争议和法律责任!)
【打印】 ↑回到页首
上一篇:第68届世界杯国际调酒师大赛落幕,中国白酒“走出去”迎来空前合力
下一篇:《华夏酒报》是我的良师益友
京剧舞台艺术酒淄博惊艳亮相
京剧舞台艺术酒淄博
国宝李渡,酒脉流芳
国宝李渡,酒脉流芳
书香国潮·茴味字中
书香国潮·茴味字中
把玩青瓷酒瓶,领略宗师风范
把玩青瓷酒瓶,领略