10月18日，2018百脉泉酒业七十周年庆典暨封藏活动在山东百脉泉酒业股份有限公司隆重开幕。从1948年到2018年，经历了70年风雨历程的百脉泉酒业已经发展成为山东酒类市场的重要力量，在品牌、品质、厂区环境、文化建设等方面发生了翻天覆地的变化。百脉泉酒业一直秉承“敬天、爱人、传承”的理念。现场庄重神圣，已成为鲁酒重要的文化名片。在18日上午，还举行了济南市首届工业旅游节开幕仪式。

中国轻工业联合会原副会长钱桂敬，中国外交部原部长助理、前驻德国大使马灿荣，中国食品工业协会党委书记、白酒专业委员会常务副会长马勇，中国轻工业企业管理协会理事长刘成路，中国企业家思想智库主席团主席、秘书长于彦忠，山东省企业技术促进中心书记、山东省食品工业协会会长郭友武，山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐，山东省轻工业协会副会长朱维平，济南市食品工业协会会长、山东百脉泉酒业股份有限公司党委书记、董事长李成新等领导，以及百脉泉酒业的全国经销商及济南电视台、大众日报、齐鲁晚报、华夏酒报、糖烟酒周刊、济南日报、济南时报、酒业家、山东酒业研究、今日头条、大众网、中国酒业报道、凤凰网、鲁酒新闻中心、酒游记、智度名酒评论、齐鲁壹点等20多家多媒体，共约2000人，见证了百脉泉酒业七十周年庆典。

敬大舜、品封齐鲁壹号

天地玄黄，东方曙光，文明始祖，礼仪之邦！ 承祖制，续华章……在一片庄重肃穆的音乐中，祭祖和封藏仪式拉开了序幕。

请大舜像、请敬者、请圣品、上香、鞠躬礼、颂祈愿歌……在庄严的古乐声中，山东百脉泉酒业股份有限公司党委书记、董事长李成新携公司班子成员登上祭坛，以古老的礼仪祭拜圣品和先祖，彰显百脉泉酒业磊落做人、以德敬天的心意。著名表演艺术家卢奇先生诵读的祭文更是增添了祭祖现场的庄重气氛。

会场一隅则是18名壮士抬着9坛齐鲁壹号等待上台，在一片喜庆祥和的气氛中，著名影视表演艺术家陆树铭先生开始朗诵百脉泉酒赋，百脉泉酒业2018年封藏大典随即开始。

中国轻工业联合会原副会长钱桂敬，中国外交部原部长助理、前驻德国大使马灿荣，中国食品工业协会党委书记、白酒专业委员会常务副会长马勇，中国轻工业企业管理协会理事长刘成路，中国企业家思想智库主席团主席、秘书长于彦忠，山东省企业技术促进中心书记、山东省食品工业协会会长郭友武，山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐，山东省企业家协会会长宋振海，山东省轻工业协会副会长朱维平等九名鉴酒大师上台品鉴今年荣获“布鲁塞尔金奖”的百脉泉54度齐鲁壹号。齐鲁壹号酒为兼香型白酒，是百脉泉酒业酿酒大师在白酒风格创新方面的重大杰作。在中国食品工业协会党委书记、白酒专业委员会常务副会长马勇发表的鉴酒结论中，盛赞齐鲁壹号符合兼香型的国家标准，具有优雅的多粮复合香气，浓中带酱，浓酱谐调、幽雅舒适、酒体醇厚、细腻丰满、回味爽净、余味悠长，呈现出了良好的感官体验和个性化魅力，非常适合高端商务消费者对饮酒舒适度的需求，可谓天赋兼香、浑然天成。

随着上锁、加盖、签名、贴封等封藏仪式的完成，由百脉泉酒业三位白酒国家评委：马业准、杜祥宝和汪慧慧及六位省级评委组成的酿酒大师团队护送美酒入窖。在现场近两千人的见证下，九位鉴酒大师及九位酿酒大师共同完成了今年百脉泉·齐鲁壹号酒的封藏仪式。封藏仪式上的每一个步骤，以及即将被岁月封存的每一坛酒，都饱含着世世代代百脉泉人传承下来的工匠手艺与智慧。

70年，百脉泉正青春

封藏仪式结束后，上午10点，百脉泉酒业七十周年庆典再掀高潮。

百脉泉酒业历史悠久，公司发展最早可追溯到清朝光绪年间的“福祥和”酒作坊。1948年，在“福祥和”作坊基础上成立了章丘第一家国有企业。从1948年到2018年，百脉泉酒业经历了70年风雨历程。百脉泉酒业车间主任陈向峰一家四代都在酒厂工作，他在庆典现场的深情回忆让我们充分领略了这个老字号的历史风华。百脉泉酒业选出了七位各年代的员工代表，并在庆典现场予以授奖，充分显示出了企业“以人为本”的发展理念。

回首企业70年发展，百脉泉酒业当家人、公司党委书记、董事长李成新先生感慨万千。70年来，百脉泉酒业在“先做人、后做酒、做好人、做好酒”的企业理念指导下，坚守传统工艺的同时，并不断采用现代科技技术进行创新，坚持用文化建设推动公司品牌建设，坚持共建共赢的厂商合作基本理念，已经发展成为鲁酒阵营中成长最快、发展后劲最足的企业之一。

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