第90届春季糖酒会即将在本周开幕,在当前酒类行业严峻的市场形势之下,很多酒企对本界糖酒会寄予厚望,五粮液、水井坊、泸州老窖等国内一线品牌奇招频出,纷纷推出新品和经销政策,以应对市场压力和新型消费需求的转型。
据记者了解,五粮液与中铁二局集团合作的首款定制酒将在本届糖酒会上发布,价位从十几元到500元。业内人士表示, 行业调整之下,各大酒企将市场策略转向中低端白酒,名酒纷纷倡导向“民酒”转变,2014年糖酒会将成为“民酒会”。
上市酒企利润普遍下滑
近日,四川白酒上市公司沱牌舍得公布了首份年报,数据显示,2013年公司净利润同比下降96.82%。而在之前公布的业绩快报中,另外3家四川上市酒企的业绩也在大幅下滑。泸州老窖1月28日发布业绩快报显示,公司2013 年营收105亿元,同比下降9.10%。五粮液业绩快报显示,公司2013年营业总收入247亿元,同比下滑9.13%,净利润79.7亿元, 同比下滑19.75%。水井坊在则发布业绩预亏公告,预测2013年年度经营业绩将出现亏损。
对于业绩下滑的原因,白酒上市公司多将原因归纳为市场环境持续进入低谷,行业进入深度调整期。
渠道转型迫在眉睫
白酒行业近年来集体陷入迷茫境地,渠道转型迫在眉睫,但是面对消费群体变化,酒企是寻求特殊渠道,依靠电商渠道,或是试水O2O,一切皆未定数。
白酒行业知名营销专家肖竹青表示,“控量涨价、推新品、上央视”的白酒粗放式营销模式已经失效,取而代之的是厂家对渠道的精准定位以及消费者的精细化服务。
“突围最关键的是要从宣传营销向体验营销转型,就是直接让消费者和酒厂发生关系,体验品质和性价比。”肖竹青表示,白酒行业在过去“黄金十年”的推动下,价格一路飙升,单价过千的产品比比皆是,部分白酒甚至成为奢侈消费品。但受限制“三公”消费的影响,整个白酒行业无论上下游,都感受到了“寒意”,在此背景下,许多酒企都试图通过营销转型突围。
去年以来高端酒的销售受到很大的影响,茅台、五粮液等开始瞄准中低价位的产品,推出中低端的酒,以抢占中低端市场。尽管如此,但从各大企业近期公布的业绩报告来看,成绩仍然不佳,业内人士表示,白酒企业单凭布局中低端市场就想扭转乾坤,实属太难,多元化渠道转型发展才是王道。
在过去总经销到分销商再到终端的模式将变为直控终端,经销商主要是充当配送商的角色。在行业调整变革下,酒企被逼在渠道转型,减少对经销商的依赖,弱化经销商的作用,改为直接与客户一对一的服务,或许是另外一出路。
习酒品牌运营中心招商经理张海东日前在接受媒体采访时表示,“如果一个产品像过去一样依赖经销商进行销售,不管是信誉度还是忠诚度都很难跟上。因此在经销商的选择上,对于那些拥有很多二级批发商的经销商将不再考虑,因为他们对终端的控制力比较弱,而对于拥有很多零售店、餐饮等终端客户的经销商,将是企业重点选择的合作对象。”
糖酒会白酒或上演“腿部”大战
在过去一年,大部分酒企纷纷推出新品和经销政策,以应对市场压力和新型消费需求的转型。但各大酒企推出的“腰部”产品似乎并未杀出重围,而价格在100元以下的小酒却成了白酒行业的一匹“黑马”。
酒类营销专家吕咸逊表示,今年春季糖酒会上的"腿部"大战应该在所难免,并且是100元/瓶左右的"小腿"。”
肖竹青介绍,名酒发力“民酒”似乎已成为当前不可逆转的趋势,包括泸州老窖、西凤等知名酒企也纷纷推出面向年轻消费群体的中低端产品。西凤酒集团在去年的12月份就推出了100毫升装西凤古酒小酒,市场售价15元-18元之间。
据悉,日前中铁二局联合五粮液推出的中低端产品,“开路先锋”酒也将在成都“糖酒会”期间正式对外发布,亲民、商务两个系列共5款新品,价位从十几元到五百元,进行了全价位和全产品线布局。
张海东也透露,目前习酒公司的产品价位基本在100元~500元/瓶,今年糖酒会上将推出200元~300元的新产品,定位在工薪阶层。
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