。

在今年的糖酒会上，一位参展的啤酒商告诉记者：“进口啤酒过去几年一直呈现着较好的增长势头，主要是差异化的经营策略，即小众化但是高利润，吸引一批特定的消费者，避开竞争异常激烈的低价段。”

全球排名1-6名的啤酒巨头都已进入中国市场。

数据 进口啤酒逆势增长

在“第九届问道中国葡萄酒高峰论坛上”， 中国食品土畜进出口商会葡萄酒分会会长王旭伟表示，据中国食品土畜进口商会酒类进口商分会统计显示，2013年啤酒进口量达18万千升，同比增长65%，进口总额达2.32亿美元，同比增长60%，在2014年1月份，进口啤酒的进口量和进口额分别达到了92%和88%的增速。

王旭伟坦言：“在去年大部分进口酒低迷的时期，进口啤酒能够获得如此高的增长，表现抢眼。”

事实上，中国啤酒业一直是一个高增长市场，作为世界啤酒市场增长最快、产销量最大和中国大众消费品市场化程度最高、竞争最为激烈的产业，消费量的持续增长让全球啤酒大鳄都在中国市场交互角力。

除了直接并购合资占领中国市场外，进口亦是另外一个重要渠道。如在国内进口啤酒市场占据重要位置的德国，已将啤酒视为继汽车业和机械制造业之后，对华最具潜力的产业。2005年，德国啤酒商仅向中国出口啤酒250万升。2013年，德国对华出口啤酒逾1亿升。

从过去的情况看，目前国内的进口啤酒主要以德国、比利时、法国、英国、澳大利亚、美国等国家为主。柏龙啤酒就是进入中国市场的德国啤酒先锋，这家起源于17世纪的老牌啤酒厂商由深圳市伟安达实业有限公司1996年引入国内，发展到现在，几乎在中国所有省市均有销售网络。

一位长期从事进口啤酒生意的业内人士指出，进口啤酒最近今年之所以能够热销，很大原因是，与国产啤酒相比，历史悠久，在欧洲一些啤酒生产国，有的已经有3000多年的历史，并且不少啤酒生产国有专门的立法来严格监督啤酒的生产，在品质上有一定的保证，此外进口啤酒口味众多，能够满足更多的年轻消费者的需求。

事实上，相比动辄价格上万的葡萄酒和烈酒，进口啤酒的市场相对纯净，价格也更为透明，因此风险较小。

记者在昆明的家乐福发现，有专门的货架来销售进口啤酒，进口啤酒价格比国内或合资品牌高两至三倍，比利时330ml莱福黑啤酒售价17.8元、330ml布雷帝国啤酒售15.5元，德国500ml柏龙啤酒售价19.30元，500ml瓦伦丁小麦啤酒售14.90元。

“昆明市场规模依然很小，主要还是在做酒吧、夜店的渠道，其他渠道比如大超市、便利店有一些，但是销售量不大。”陈军（化名）无奈地告诉记者。他是一家进口啤酒云南区域负责人，在糖酒会上，希望接触到一些有渠道的经销商。

尽管依旧没法与国内或合资品牌相比，但是这并没有让陈军对这个行业感到失望，“未来仍然具有很大的发展空间”。

“由于价格和口味方面的差异，注定了进口啤酒在渠道上主要集中在大型超市和酒吧、咖啡厅，尤其是很多内陆城市，并没有完成对进口啤酒的消费者普遍认知，普通大众消费仍然以国内或合资品牌为主。”上述经销商告诉记者。

然而，进口啤酒这个并未发育成熟的啤酒品类，却在策马奔腾的道路上遭遇了成长的烦恼。陈军说，国内限制三公消费对进口啤酒亦影响明显，由于定位高端，公务消费是进口啤酒消费的重要部分，因此，我们都在做一些调整，比如此后我们将更少推5L装的，而更多改成适合家庭和个人消费的500ml，或者更少容量的。

利润

进口啤酒远高国产啤酒

　　经营着德国啤酒的经销商杨华此次已经是第二次参加糖酒会了。据杨华介绍，“我是从1999年开始做进口啤酒，当时这块市场是个空白，我们主要瞄准的是礼品市场这一块，所以当初引进的全部都是5升桶装啤酒”。第一年的销量让杨华差点放弃进口啤酒这个项目，“一年只卖了一个货柜，不到4000桶。”

后来杨华发现，进口啤酒渠道较少，必须要拥有固定客户才能稳定销量。于是，杨华把夜场作为主要的销售渠道，同时每年参加哈尔滨啤酒节等大型展会来培养固定客户群。

“进口啤酒的市场空间上升得很快。”杨华称，“2012年，我们的酒卖了400多个货柜，销量增长了400多倍。而当年全国啤酒制造业销售收入1611.73亿元，同比增长6.77%。我们公司的增长是58%，2011年的增长是80%。”

当然，除了较大市场成长空间之外，更主要的还是进口啤酒的超高利润率。

陈先生是主要经营国产啤酒的广州经销商，但今年，陈先生决定改变业务经营进口啤酒。陈先生表示，进口啤酒较一般的国产啤酒来说利润要高得多，约在90%—100%，“一般来说，国产啤酒每箱的利润在几元钱，而一些进口啤酒，特别是现在走势较好的德国啤酒，每罐（1L）的价格在15-25元内，但出厂价不会超过6元。”

四川大学经济学院国际经济与贸易系主任肖慈方曾表示，“一款德国进口啤酒运到中国口岸成本价是2元/听，而该品牌的中国总代理将以8至10元的价格卖给国内经销商，国内经销商再交予零售商，它的价格在一家五星级宾馆能翻30倍，达到60元/听。”

一家德国啤酒的区域代理在糖酒会上给记者提供了这样一组数据：“经营我们这款德国啤酒，在夜场的利润能达到50%-60%，批发渠道则能够到30%左右，商超渠道一般也在20%左右，远远高于国产啤酒。”

相比进口啤酒的高利润，近几年一直处于微利时代的国产啤酒则要逊色得多。陈先生坦言，“在社区便利店一箱零售价30元的啤酒，一级和二级经销商从中得到的利润大概都是3元，终端销售商的利润是2元，而生产企业一箱啤酒的净利润只有1元钱左右。”

近几年国产啤酒一直陷入微利时代，原材料价格的波动也明显影响到啤酒企业的盈利水平。啤酒大麦是啤酒的主要原料，占啤酒生产成本的15%-35%,然而国产啤酒大麦的供给相对滞后，除在新疆和甘肃地区出产外，主要依靠从欧洲等国家和地区进口。除大麦以外，啤酒花、大米等辅料近年价格波动也比较明显，严重影响了中国啤酒行业的利润，导致了国产啤酒的利润比水薄的现象。

国产啤酒的微利迫使不少国产啤酒不得不以“走量”的方式博取市场份额。在昆明某大型商超内发现，青岛、雪花、燕京等国产品牌啤酒都被摆放在了卖场专门设立的啤酒促销专区，规格以330毫升易拉罐装和500毫升瓶装为主。在售价上，目前，多数国产啤酒都加入了促销行列，价位平均集中在2.5元到6元之间。而外资和进口品牌啤酒除了有与国产啤酒相同规格的罐装和瓶装，还有较大容量的5升桶装，产地以德国居多，某德国啤酒330ml装的在22元左右，是同规格的国产啤酒2-3倍。

(责任编辑：admin)