在限制“三公消费”的政策背景下,2013年国内葡萄酒市场的消费量有所下滑,此前由团购大宗主导的消费模式也逐渐发生了微妙变化。按照比例划分,此前的团购大宗消费占据半壁江山,个人消费约占30%。但是现在团购大宗消费领域受到“三公消费”的“压制”,随之而来的则是“个人消费”市场逐渐兴起。
“个人消费到底能否填补团购大宗消费下滑空缺,我目前还不能预计,但我们关注年轻消费群体这个在个人消费领域的主力军。”阿兰·卡思黛乐表示。目前,中国整体的酒业市场,包括白酒、洋酒和葡萄酒,都竞相推出针对大众消费者,特别是年轻族群的产品,以期拓宽新的消费市场领域。
业内人士认为,年轻消费群体之所以在大众消费群体内备受瞩目,除了他们拥有一定的购买力,还体现在他们对新兴事物的接受程度较高。然而这个群体的消费喜好还处在市场摸索期,因此这也使得葡萄酒厂商需要不断地推出“新品”,迎合他们的口味。
国际葡萄酒发力“轻产品”
在此次展览会的众多展位和酒商的推介下,不难发现许多类似于水果葡萄酒、起泡酒和桃红葡萄酒等多种“轻”型葡萄酒的身影。而法国卡思黛乐也特定将旗下菲尝系列水果葡萄酒、斐洌香槟和多款桃红葡萄酒放在展位显眼的位置,给整个展区增添了一股“小清新”的气息。
据了解,菲尝系列水果葡萄酒目前已经是国内市场的“热销”单品。作为卡思黛乐的力捧对象,菲尝系列水果葡萄酒登上了国内外多个知名舞台。从去年的波尔多Vinexpo到今年的春季糖酒会、国际马术大师赛、再到刚落幕的Vinexpo亚太酒展,这款系列果味葡萄酒凭借其清新爽口的口感,征服了众多消费者,特别是年轻消费者的心。而斐洌香槟由于其特有的黄油及奶油鸡蛋卷味、杏子味,让它成为餐桌上的常客。
“针对年轻消费者,除了刚上市的水果葡萄酒外,今年还会引入起泡酒、香槟酒、桃红葡萄酒等。”阿兰·卡思黛乐透露,卡思黛乐集团与全球第二大香槟制造商波马利集团合作的产品,丽斯特桃红葡萄酒也将于今年7月引入中国。
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