报告还显示，酒类市场整体表现呈缓慢的上升趋势，销量和销售额方面较去年分别增长了1%和3%，较过去12周增长了1%。然而，上一季度，葡萄酒销量降低3%，苹果酒和梨酒销量降低2%，使整体酒类销量有所下降，而同一时期(上一季度)，啤酒和烈酒的销量分别增长了3%和1%。

随着起泡酒的成功崛起，香槟市场也比过去12周的销量增长了6%，销售额增长了5%。

“尽管销量的增长程度不足以鼓舞人心，但香槟等高端产品的涨势仍使人们对酒类市场恢复了信心。”英国葡萄酒和烈酒贸易协会(WSTA)首席执行官米勒比尔(Miles Beale)如是说。

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