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和硕县打造全国闻名的葡萄酒文化带
2018-07-18 22:38 作者:责任主编  来源:中国酒文化网  点击:

“我去过内地很多地方,感觉最美的还是和硕,就拿这个葡萄公园来说,不管在新疆还是内地,都是看不到的。”10月22日,刚刚从三亚、港澳旅游回来的新疆和硕县社区居民孙守富说,退休后他每年都到内地旅游,子女也都在内地,一直想让他回内地定居,可在内地待不了两个月,他就想回到和硕,因为和硕的人好景好,文化氛围浓,非常适合养老。

孙守富所说的葡萄公园,就是和硕县葡萄酒文化的一个缩影。该公园建成于2009年,占地面积1060亩,公园南部以和硕特蒙古族民俗文化展示为主,建有和硕县博物馆、西迁东归浮雕长廊、龙驹文化广场等景点;公园北部以葡萄酒文化展示为主,有葡萄酒文化展示中心、酒堡、葡萄酒文化广场等观光区域,园内引进了来自世界各地的三十二个优质酿酒葡萄品种进行种植观赏和研究推广,是一个集展示和硕县域文化的窗口与休闲娱乐为一体的群众性新型文化公园。

而支撑和硕县葡萄酒文化的是该县葡萄产业蓬勃发展。据了解,2015年,和硕县葡萄种植面积已达12万亩,年产葡萄酒能力近3万吨。

近年来,和硕县坚持以新型工业化理念推进葡萄产业化发展,突出抓好葡萄精深加工,提升葡萄产业综合竞争力,实现产业升级。加大对外推介葡萄酒产业的力度,有针对性地引进一批投资规模较大、带动作用明显的葡萄酒加工龙头企业。同时,大力扶持瑞峰、冠龙、芳香等创新能力强、成长性能好的葡萄酒企业,夯实了葡萄酒产业发展根基。为了让和硕的葡萄酒走得更远,和硕县着力打造“品牌工程”,将葡萄酒企业组成联盟,由政府出面组织企业参加大型葡萄酒活动,积极地与各地酒类采购团牵线搭桥。

曾几何时,和硕县葡萄产业办的工作人员这样描述葡萄产业链未来的发展前景——“不仅要吃葡萄果,喝葡萄酒,还要看葡萄枝,抹葡萄液,争取能穿葡萄衣,睡葡萄藤,让葡萄浑身上下都变成宝。”当然,这还不够,还要推出葡萄园游会,让更多的游客了解到葡萄的种植历史、葡萄酒文化的发展史,让葡萄成为和硕县最有传播力的一张文化名片。

目前,通过招商引资和各方面的宣传,来和硕洽谈葡萄产业的客商很多,在建和已建成的葡萄酒加工企业达到了13家,南疆首家葡萄酒检测中心也落户于和硕县,和硕葡萄酒产国家地理标志认证工作也已完成,和硕正逐渐打造成为全疆甚至全国闻名的葡萄酒文化带。

天山网

(责任编辑:admin)
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