10月31日,由山东省白酒工业协会、山东省糖酒副食品商业协会主办,景阳冈酒业承办的第三届景阳冈老酒封藏大典在阳谷景阳冈酒厂隆重举行。
中国酒业协会副理事长刘秀华、国家级酿酒大师、中国酿酒工业协会白酒技术委员会委员孙庆文、山东省白酒协会会长姜祖模、山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐、山东省食品工业协会会长郭友武等酒界知名专家、社会名流、各新闻媒体记者、全国各地的懂酒、爱酒、藏酒的人士共1000多名各界贤达参加了此次活动,
10月30日晚,在阳谷狮子楼大酒店5楼,首先举办的“北派酱酒发展论坛暨景阳冈赖茆酒价值发现研讨会”上,中国酒业协会副理事长刘秀华、山东省白酒协会会长姜祖模、山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐、山东省食品工业协会会长郭友武及各大媒体分别对北派酱酒发展及景阳冈赖茆酒价值发现提出了中肯和积极的建议。
景阳冈酒业董事长赵传新感谢行业领导多年来对景阳冈酒业的支持和帮助,感谢媒体嘉宾多年来对景阳冈的厚爱和宣传,并详实地介绍了景阳冈赖茆酒"南茅北虎"名誉的由来,被广大消费者誉为"山东小茅台"之称的历时和发展现状。
《华夏酒报》副主编,山东事业部总经理段文卿从阳谷地域、文化和赖茅酒的发展谈起,对景阳冈赖茅酒具有独特性和个性化方面,承载了北派酱香的传承和积淀;酱香酒复杂的酿制工艺和赖茆独有的"中草药封藏工艺,更是赋予赖茆良好的保健效果;打造"山东茅台”,使之成为著名品牌,要做好市场,要占领高端市场,从而占领消费者心智。
《国家名酒评论》社长孙延元对一瓶好酒的价值如何体现,匠心塑造赖茆形象,从“精研、本真、执念、孤独、坚守五个方面",希望景阳冈能以匠心精神做好产品;从远古神话、现代传奇等方面能讲好赖茆故事、讲好景阳冈故事。
《中国酒业》副总编李澎通过打通消费者心智,发出北派酱香酒崛起的信号,突出景阳冈赖茆的个性化标签,加大企业品牌为的传播力度等方面,进行了解读。
糖烟酒周刋山东站副总编党传明就市场方向进行了阐述,对酱香型白酒的崛起,以及市场应对发表了看法。
《大众日报》邢璐主任对赖茆的品牌进行升级,以战略化发展,形成"双品牌"战略,打造赖茆新形象。
《齐鲁晚报》产经运营中心主任刘红杰以80后对白酒的认知,从广告推广、意识,对赖茆酱香酒的发展,提出了传播与产品吸引度、记忆度、兴趣度、理解度、共性度、竞争度、关联度、健康度等方面,形成差异化标签,塑造赖茆的全新品牌和亲和力,优良品质形象力。
聊城行管办贾殿印主任向参会嘉宾介绍了聊城白酒市场现状,并感谢所有参会嘉宾对景阳冈酒业的支持、对聊城白酒企业的支持。
山东省工业协会会长郭友武就山东省政府《关于鲁酒振兴发展意见》草案进行了解读,并简要介绍了山东省委省政府对下一步培养骨干企业,扶持2家百亿酒企、5家30亿酒企和10到30家10亿酒企,在技改、人才队伍建设、机构改革、品牌建设等方面详细介绍了山东省委省政府对山东白酒的支持为度。
山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐对山东酱香酒的发展提出了新要求:要求山东酒企要坚持北派酱香消费特点,要让北方消费者能够接受北派酱香价格;要坚守住北派酱香白酒的根底,在创新发展的同时,坚守住自己北派酱香的风格,大胆创新,希望景阳冈继续为山东,为北方酱香的壮大,继续贡献力量。
山东省白酒协会会长姜祖模从酱香工艺、酱香消费群体的不断增多,对景阳冈赖茆酱香白酒提出了更高要求,并鼓励景阳冈加大对赖茆的技改、宣传、传播,抓住酱香消费市场扩大的趋势,早日让赖茆成为北派酱香白酒的著名品牌;在传承的基础上,依据山东环境,不断改进北派酱香白酒的特色,创新发展;在酱香白酒的宣传上,要加大力度。宣传酱香酒的大健康概念,也正符合时下健康白酒的趋势,景阳冈要抓住这一有利时机,迅速提升酱香赖茆的品牌知名度、影响力,为北方酱香发展不断努力。
中国酒业协会副理事长刘秀华对本次论坛给予高度评价,十分肯定了北派酱香白酒。并结合中国酱香现状,对北方酱香和山东酱香白酒的发展提出了中肯的建议。
最后,山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐、山东省白酒协会会长姜祖模为"鲁酒品牌计划"成员企业一一景阳冈酒业授旗。
31日上午8时,景阳冈酒专家品鉴会在景阳冈酒道馆二楼会议室举行。中国酒业协会副理事长刘秀华、国家级酿酒大师、中国酿酒工业协会白酒技术委员会委员孙庆文、山东省白酒协会会长姜祖模、山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐、山东省食品工业协会会长郭友武、山东省食品工业发酵研究设计院副站长李福佳、聊城市白酒协会原秘书长贾殿印、景阳冈酒业董事长赵传新、副总经理孙瑞忠和部分媒体记者参加了本次品鉴活动,各位领导、专家一致认为景阳冈酒产品质量得到了大幅度提升,对企业全面实施“质量兴厂”战略所取得的成绩给予了高度评价。
中国酿酒工业协会白酒技术委员会委员孙庆文公布了景阳冈三款酒的评语:“38°浓香型白酒,窖香舒适,具有愉悦的复合香气,入口绵甜、入喉顺畅、酒体香味协调、低而不淡、余味长,具有典型的浓香型酒风格。53°兼香型酒,酒体微黄,无悬浮无沉淀,浓兼酱、香气幽雅、具有馥郁感,酒体醇绵丰厚,浓酱协调,余味绵长,具有典型的浓兼酱酒风格。53°酱香型酒,酒色微黄,酱香幽雅细腻,酒体圆润丰满醇厚,协调感好,回味悠长,空杯留香,纯正持久,酱香型酒的风格特征典型突出。”