6、八十年四个阶段，得真传品种命名——究竟酿酒葡萄品种这些中文名字怎么来的？如果没有优美又恰当的“酿酒葡萄品种的中文名称”，现在的葡萄酒行业和市场将不可思议。下车伊始，就应该旗帜鲜明接地气地摆明其应有的位置。“酿酒葡萄品种的中文命名”从1931年至2013年历经了82年的四个阶段：
第一阶段：从无到有——1931年
此时命名的有赤霞珠、品丽珠和蛇龙珠，还有雷司令、琼瑶浆、贵人香、长相思、玫瑰香、梅鹿辄、魏天子、紫北塞。
第二阶段：从少到全——1956年~1981年
自1956年起，增加了有白羽、白雅、晚红蜜等。《优良酿酒葡萄品种选育》项目命名有白福尔、鸽笼白、白玉霓、白品乐、佳丽酿、黑比诺等。1973年~1983年的《干白葡萄酒新工艺的研究》、1980年开始的《葡萄酒生产新技术工业性试验》、1981年~1990年在新疆鄯善、甘肃武威和宁夏永宁建立该三省区首家葡萄园和葡萄酒厂，先后引进完善了葡萄品种并为其命名。其中，郭松泉命名的有霞多丽、白诗南、白雷司令、赛美容、米勒·特劳高、白麝香、西万尼、神索、佳美、歌海娜、内比奥罗、宝石解百纳、桑娇维赛、西拉、增芳德共15个葡萄品种；后为简化美化修正名称的有米勒、白品乐、美乐、黑品乐、宝石。
第三阶段：总结归纳——1998年
1998年，郭其昌、郭松泉等为规范我国酿酒葡萄品种的名称、解决命名混乱的问题，经过慎重讨论和过细筹划，以《酿酒葡萄的中文命名》为题，把国内现存品种进行了规范命名，并在1999年初的《华夏酒报》、《中国食品报》、《中国酒》和《中外葡萄与葡萄酒》等两报两刊上发表。
第四阶段：全面推广——2013年
笔者再次整理简化，公布了《统一酿酒葡萄品种的中文译名》，此事新浪网给予鼎力支持，作为中文译名的独家网络传播媒体，已于2013年1月17日上线发布。
7、开发大西北，三省创第一——大西北三个省区的葡萄酒产业是怎么来的？沙城第一瓶干白项目基本结束、昌黎第一瓶干红进行之中的上世纪80年底初期，轻工业部食品局向郭其昌介绍西北三省区（新疆、甘肃和宁夏）有关团场建立葡萄酒厂和寻求技术指导的要求，其中包括1981年春天，新疆轻工厅的一位处长在轻工业部科技司戚佩珍的陪同下，在光华饭店找郭其昌谈引进葡萄品种定植在鄯善的事宜，由此开启了“开发大西北，启动葡萄酒产业”的序幕。1981~1988年开发大西北，建立了新疆（鄯善）、甘肃（黄洋河）、宁夏（玉泉营）的第一片酿酒葡萄园和第一家葡萄酒厂，填补了该地区的空白，开创了新局面，使原本在晾房子里晒葡萄干、在戈壁滩上放羊的三个省区，诞生了葡萄酒产业。由此，三个省区的葡萄酒产业开始兴起。
8、28年编译法规，行业受益千年——中国葡萄酒的标准是怎样与国际接轨的？
1979年郭其昌访问法国后，从OIV（国际葡萄与葡萄酒组织）带回国际法规等著作，从此开始了一个家庭对行业的“法制化建设”工作。
后来，郭松泉又多次访问该组织并带回每一版的修订版本。至2007年，前后28年时间，举家（第一代郭其昌，第二代郭松泉、张春娅，第三代郭月）并承担巨资自费完成OIV三大著作的编译工作，最终完成这部鸿篇巨著，分五次（1989、1991、1998、2002、2007）公诸于世，包括《国际葡萄酿酒法规》、《葡萄汁与葡萄酒的分析方法》、《国际葡萄酿酒药典》。另外，还编译了OIV的《国际葡萄酒标签标准》、《国际葡萄酒评比标准》，由此奠定了中国葡萄酒行业的标准依据，奠定了中国葡萄酒行业的法制化建设基础，使我国葡萄酒行业从此与国际接轨，为行业铸就千年大计。
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