2017年5月15日星期一,2017北京·房山国际葡萄酒大赛新闻发布会于北京房山生命湖酒店隆重举办,驻京领事馆、商务处、食品/酒类协会、展商代表及媒体记者等180余位嘉宾参会见证了活动的启动仪式。
北京房山区区长陈清、副区长于吉顺、北京酿酒协会傅长龙秘书长、大会执行主席Andrew Caillard出席大会并致辞,中国厨艺界大师王文桥先生与焦明耀先生作为点评嘉宾出席,本次大赛执行主席赵凤仪女士带领在场的各位来宾体验了盲品讲堂。
根据大赛安排,9月14-15日,将举办葡萄酒搭配中餐大赛,将选用中国传统菜品搭配世界各国精选酒款。
9月15-17日将举办由OIV(国际葡萄与葡萄酒组织)大力支持和积极参与的葡萄酒与文化论坛。
据悉,在去年北京·房山国际葡萄酒大赛等国家展区的基础上,今年9月16日-9月17日将再次举办国际葡萄酒展,今年将再邀请到法国、意大利、澳大利亚、新西兰、美国等以组团的形式参展,展位数也扩容至200个,各国美食及原产地葡萄酒的数量在国内可谓首屈一指。
“有了OIV和相关各国政府及团体的大力支持,北京·房山国际葡萄酒大赛更像一场以美酒美食为主题的国际博览会。”主办方告诉记者。在20万平米的青龙湖国际葡萄酒展览区,游客不仅可以逛吃原产地特色美食,同样可以感受到美食背后的异域文化。葡萄酒课堂、国际星厨表演、咖啡/茶道/快手菜/冰品课堂的设置都很大程度上丰富了北京·房山国际葡萄酒大赛的文化内涵。
据介绍,5月15日新闻发布会举行后,大赛报名通道将在官方微信公众号“生命湖”正式开启,可以扫描官方二维码,点击链接报名。