活动现场，葡萄酒专家以《秦皇岛葡萄酒产区历史与葡萄酒品鉴》为题，为在场大学生讲解了秦皇岛产区历史、葡萄酒定义、葡萄酒分类、葡萄酒品尝以及葡萄酒与健康等方面相关知识，让葡萄酒文化走进大学校园。
河北科技师范学院食品科技学院的酿酒工程专业是全省唯一进行葡萄与葡萄酒方向研究的本科专业。在启动仪式上，与会嘉宾为在校大学生葡萄酒社团授旗。河北科技师范学院食品科技学院院长李军说：“这个活动可以激发学生专业学习热情，培养学生专业学习兴趣，树立学生对未来专业的创新精神。希望未来学生都能够投入到产业发展当中去，成为产业发展当中的技术员、经营者、管理者和市场规划者。”
据悉，本次活动由秦皇岛市葡萄酒产业发展促进局主办、河北科技师范学院食品科技学院、昌黎县葡萄酒产业园区管委协办，旨在通过活动促进高校和葡萄酒产业“联姻”，增进大学生对葡萄酒的认知，使其参与到葡萄酒产业发展中来，成为秦皇岛葡萄酒的推介者。
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