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春妮:五粮液带着中国文化基因将走向世界
2016-08-29 18:24 作者:未知 来源:网络  点击:
8月11日,五粮液“耀世之旅”全球文化巡展第五站来到了历史文化名城沈阳。受邀前来的各界嘉宾就“白酒与自然生态如何和谐共处”、“中国白酒如何走出国门”等问题展开讨论。


 

北京电视台著名主持人春妮在五粮液“耀世之旅”全球文化巡展沈阳站活动中,对五粮液的环保理念抒发了自己独到的见解。她表示,绿色环保是国际上一直提倡的理念,白酒行业更要注重环保。白酒酿造是一个非常复杂的工程,污染在所难免,很多白酒企业都会面临这一难题,而五粮液提出的“三废是放错位置的资源”这一概念,通过循环利用的生产模式破解了这一难题。2015年,五粮液“三废”处理所产生的经济效益达到1.96亿元,如此庞大的数字,春妮认为这不仅是五粮液形成了国内非常先进的环保理念,开创了循环经济的先河,更是给中国白酒行业带了一个好头。

在“耀世之旅”活动采访中,春妮还提到几千年来酒和中国人的工作生活密不可分,无论是婚丧嫁娶,还是迎宾宴友,或者是医疗保健,都有“酒”的身影。而五粮液作为中国白酒的代表,融谷物之精华,有着两个非常鲜明的特色,一是,以五种粮食作物酿酒,并且是唯一以原料命名的白酒;二是,“千年老窖万年糟”,五粮液拥有国宝级的酒窖,连续600年不断地使用,从来不曾中断。酒好不好与酒窖有太多的关系,她谈到,她了解到五粮液酒窖中滋生着150多种微生物,这些微生物可使得五粮液的口感回味无穷,非常绵长,柔中带刚,可见五粮液的稀有独特,不可复制性。她相信,五粮液以此特性,带着中国文化以及中国白酒文化的基因,带着中国白酒浓烈的芬芳将走向世界。

据了解,五粮液“耀世之旅”全球文化巡展第六站将来到世界闻名古都、“丝绸之路”的起点西安,届时将有更多精彩内容呈现,敬请期待!
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