仁怀市有关负责人告诉记者，新中国成立后，为了提高茅台酒的产量发展异地茅台，但因为“水土不服”，异地茅台的酿制宣告失败，证明了赤水河酿制美酒无可替代。
“此前已经有了茅台镇，被誉为天下第一酒镇，现在再添美酒河镇，增添了国酒之乡的酒元素。”仁怀市有关负责人说，为了打造一个立体式的酒乡，在盐津河大桥建起了中国古典牌楼式建筑国酒门，且建了一个巨型茅台酒瓶，仁怀高速路开通后，又在入境路旁设下手举酒杯的巨幅造型。
据介绍，多年前，仁怀已经开始注重把赤水河冠以“美酒河”，摩崖石刻“美酒河”就是明证，其借助前人民日报社长、著名书法家邵华泽的“美酒河”题词，于1998年起，历时一年在赤水河边的崖壁上镌刻而成，其幅之巨，世所罕见，因此成功申报了吉尼斯世界纪录。这一摩崖石刻的维护费用不低，掉色之后每次着普通红漆，都要耗资50余万元。
土生土长的美酒河镇人蔡波，2003年就注册了“美酒河”酒类商标，同时注册“赤水河”酒类商标。“自家门口的东西，被别人抢注就太遗憾了。”蔡波说。
美酒河镇的挂牌，蔡波功不可没。10年前开始，他便以政协委员的身份，多次递交把沙滩乡更名为美酒河镇的提案。
美酒河镇现有50多家大大小小的酒厂。镇党委书记何凤说，美酒河镇挂牌后，将把这些酒厂整合成一个大集团，打造美酒河品牌酱香白酒。
美酒河镇除了“美酒河”巨型摩崖石刻古盐道外，还有长征路、巨型石刻长龙、古盐运博物馆、国际洞穴探险及攀岩表演基地、美酒河漂流、石刻群观摩及山水自然风光等旅游资源。仁怀市有关负责人说，将把美酒河镇打造成继茅台镇之后的又一个靓丽古镇，作为茅台国际旅游区的重要组成部分。
已经确定的是，近期将为摩崖石刻“美酒河”着反光漆，预计耗资200多万元。
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