张淘虽然年轻，却已在酒水行业将近20年的时间，如今他已是三河古都燕潮酩酿酒有限公司总经理、廊坊市酒业商会副会长。

从搏杀在市场第一线的销售人，到操盘一个企业的领导者，张淘有着自己的一套方法。在白酒行业的深度调整期，他迅速出击、主动变革、调整战略，谋求企业长线发展。笔者问到：“面对今天如此激烈的市场竞争格局，企业将如何发展，会用什么样的方法让燕潮酩重新回到家乡人民的餐桌上？”张淘很坚定地告诉笔者：过硬的产品品质、合理的拓市方法和一支有梦想与战斗力的营销团队。

燕潮酩在张淘的带领下，正在一步步迈向新的高度，做成河北的大品牌已经是所有燕潮酩人的使命。

品创新让企业焕发生命力

提起燕潮酩，大家都知道它是廊坊本地的一个老牌子了，味儿醇，主要在于其始终秉承固态发酵的传统酿造工艺，经老窖陈酿、冷气蒸烧而成，固有的绵、甜、净、爽、香的品质特色成为众人眼中优质的佳酿之作。在产品的定位上，燕潮酩围绕“本地酒本地喝”的理念，让周围的消费者认可燕潮酩。近几年来，张淘通过对燕潮酩的一系列改革，包括企业管理、产品定位、营销模式与经销商政策，使燕潮酩酒逐渐成为廊坊地区的地标性酒企业。

经过一段时间的低迷期，2007年燕潮酩重整回归，张淘通过一系列的市场调查、团队研究总结出，过去的辉煌让燕潮酩品牌在河北省北部有着浓重的历史情结，所以在布局上，才能不贪多、不贪大，而又充分不狭隘，制定出以廊坊市场为根基，唐山、天津、承德、保定等品牌畅销老区为辐射地的市场规划，并逐步推进。

张淘从区域上分析自己的市场，还从纵向上分析消费者。最核心的白酒消费者平均年龄在45岁～65岁，知道了这一关键因素，燕潮酩的品牌宣传工作、消费者培育工作才更加有的放矢。

随着时间的推移，以及外部市场的变化，80后、90后渐渐成为白酒主要消费群体，张淘也在紧跟时代的脚步。通过市场调研并结合消费者的需求，燕潮酩酒2015年开发出了燕潮酩V系列和燕潮酩裸瓶。“V系列”产品设计非常时尚，符合新时代的审美观念，同时在保证酒质的基础上，价位上面也更加亲民，燕潮酩V系列的诞生，是燕潮酩将“客户是我们永远的伙伴”这一核心理念的成功孕育。力求“一切从客户需求出发”，为客户营造高品质的销售环境、生活环境，这是通过V酒系列，燕潮酩传达给每一个合作伙伴的信念。尊重客户、理解客户，持续提供超越客户期望的产品和服务，引导积极、健康的现代生活方式，是燕潮酩一直坚持和倡导的理念，也是V酒系列诞生的使命。

通过开发出一系列有诚意的产品，牢牢锁住各年龄段客户，燕潮酩V系列和燕潮酩裸瓶逐渐成为消费者能够接受的“民酒”。并经过去年一年的市场运转，开始逐步被消费者认可。新产品的创新，包括酒的口感、酒体设计的创新，给燕潮酩注入了新鲜血液，给企业生命带来活力。

多元极致化的互动式营销

在选择合作伙伴上，燕潮酩跟其他企业不同，张淘说：“我们从不把经销商的资金实力当作首要条件，而是首先看重其在酒行业方面的专业素质，了解燕潮酩的品牌魅力，认可燕潮酩的品牌文化，能配合燕潮酩的营销思路；其次，我们更看重合作伙伴的经销团队情况。我们不在乎对方有多大的资金实力，也不以对方渠道网络为唯一考量标准。只要对方有一个有思路、有冲劲儿的团队，我们就能够结成长远发展的伙伴。所以外界会看到我们的经销商资源参差不齐、跨度很大，但是每个经销商及燕潮酩企业都看好对方的发展。”

在与经销商伙伴的合作上，张淘有自己的优势，根据不同经销商的不同渠道情况、市场情况及自身公司情况，争取制定出操作性最强，最符合其自身发展的政策合作模式。通过目标群体定位、渠道定位、宣传推广定位等多方位、一体化地帮助经销商扩展市场、维护市场。不仅不断保持厂商之间的互动交流，更是主动推动了当地市场与消费者的互动，帮助经销商实现客户群体的互动，帮助经销商盘活市场、刺激动销。张淘认为，身为地产品牌有这样的地域优势，也应主动帮助终端盘活市场、刺激动销，所以燕潮酩形成了一套可复制、较成熟的操作模式。通过这几年的努力，如今张淘很自信地告诉笔者：“合作伙伴已经与我们抱团在一起，形成了紧密的合作，同时也促成企业的经济效益良性增长。”

在企业发展战略方面，燕潮酩要把品牌做大做强，就一定要走出省外，走向全国，因此在品牌推广方面燕潮酩下了很大的功夫。近两年，互联网+成为热潮，新媒体行业盛行，张淘顺应时代潮流，将各类媒体渠道进行深度整合，融入线上线下的品牌推广手段，打造出一套“一切以品牌推广效果说话”的燕潮酩酒全媒体品牌推广体系。与其他酒企业不同，燕潮酩减少了路牌广告、车体广告、墙体广告、平面广告的投入，运用了新媒体，同时注重利用事件性营销增加燕潮酩在消费者眼中的曝光度。在2015年更是设计出燕潮酩的卡通形象“大V”，并多次举办与消费者互动的活动，将燕潮酩的良好形象根植于消费者心中。

几年来，燕潮酩斥巨资赞助河北省运动会、廊坊市运动会、廊坊婚博会、农产品交易会、国际热气球节等大型活动。除这些活动外，燕潮酩还积极参加公益性活动，赞助了郎朗演奏会、廊坊老年人运动会、怀念邓丽君演唱会等活动。张淘说：“我就是要让燕潮酩真正参与到消费者的生活中去。这样才能让燕潮酩在各大品牌的营销战中突出自己，不被消费者忘记，既树立自己有责任的地方企业品牌形象，又拉近了与消费者的距离。”

在2016年全国春季糖酒商品交易会上，张淘带领企业团队赴成都参展。这是燕潮酩首次大规模对外招商，也是第一次从省内市场走向省外，这对燕潮酩来说是突破也是挑战，是真正意义上的“亮剑”。

这次参展，燕潮酩收获颇丰。燕潮酩多款产品，不管是酒的口味还是酒体设计，均获得广泛好评。张淘说，这一次走出去，也收获了很多惊喜，基本河北的酒企酒商都会到燕潮酩的展位去参观，这说明燕潮酩的品牌影响力还在，这一次的“走出去”为下一步做成河北的大品牌奠定了良好基础。

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