8月15日，由华山论剑西凤酒主办的“纪念抗战胜利70周年亮剑雕塑揭幕仪式暨2015华山论剑西凤酒品牌文化峰会”在西岳华山脚下隆重举行，来自陕西文化界、传媒界以及其他行业的人士共计3000余人参加了活动。这是目前陕西境内参与人数最多、范围最广、规格最高的单场抗战胜利纪念活动，同时，陕西首个抗战纪念设施——“亮剑”雕塑在活动现场揭幕。
对抗战精神的颂扬和纪念，体现了华山论剑西凤酒作为一个爱国品牌，“勇于进取、智慧通达、敏而创新、仁怀天下”的文化内涵以及“华山论剑，中国精神”的品牌诉求；它号召当代人们“铭记历史、缅怀先烈、珍爱和平、开创未来”。
这次活动上，一柄高7米（象征胜利70周年）的青铜雕塑“亮剑”，首次展现在全国、全省人民面前，矗立在西岳华山脚下，与“壁立千仞高”的华山相映成辉，共同组成人们心中一座新的精神长城。代表了三秦儿女对抗战胜利70周年的纪念，对抗战中浴血奋战的同胞们的 敬意。
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