蒙山巍巍千秋,沂河滔滔万代,7月12日,文章来源 “中国酒业支持临沂革命老区发展高峰论坛暨温和酒业‘三引一促’创新发布会”在山东临沂蓝海酒店举行,身处蒙山相环、沂水相绕的山东温和酒业在临沂市委、市政府“大开放大招商大发展”的战略引导下,积极响应以引资金、引人才、引技术、促科学发展为主攻方向的“三引一促”的政策号召,通过引进战略投资和优秀人才发布全新的发展战略,从酿造技术、资源整合、营销策略等多个方面促进温和酒业的转型升级,布局百年发展大计。
自1945年温河县政府(1946年4月改称费县县政府)接管费城并没收赵家“德升”酒坊为国有酒厂至今,温和酒业已整整走过70年,70年,成温和美酒之芳华;70年,铸温和品牌之厚重。70年后的今天,面对国家产业调整、转型升级以及白酒行业筑底反弹的大形势,温和酒业也通过引进资本投资,在全新的战略模式引领下迈向新纪元。
第一,推动酿造技术的升级。一方面,蒙顶集团旗下的四川川源酒业是全国著名的基酒供应商,不仅拥有成熟的浓、清、酱三香合一酿造工艺,还掌握国窖1573和酒鬼酒的酿造工艺,未来这些综合技术优势都会用在温和王酒业现有窖池的技术升级以及提升产品品质和附加值方面。
另一方面,温和酒业还将引进宜宾、泸州的窖泥对温和酒业的窖池进行技术改造,俗话说“千年老窖万年糟,酒好全凭窖池老”,只有好的窖池才能酿造出醇香的美酒。此外,温和酒业还聘请中国白酒大师、中国白酒酒体设计中心主任、中国白酒检测中心教授李克明(享受国务院特殊津贴)先生作为技术总顾问,对温和酒业的酿造技术、酒质提升等进行系统指导。
据介绍,温和酒业新近推出的温和大王系列就是李克明教授亲自来温和酒厂,亲手用70年历史的温和王酒厂库存老酒调出的特优级好酒,而温和大王的包装设计则是由中国著名设计大师、五粮液和国窖1573的设计者万宇老师精心设计的。“一流的酒质,加上恢宏大气、极具艺术风范的包装,承载着温和酒业创造超级大单品、再创辉煌的梦想。”温和酒业有限公司总经理肖竹青如是说。
第二,全方位开展资源整合。一方面,蒙顶集集团与行业酿酒、调酒、包装设计、品牌打造大师关系密切,彼此视作深度信任的合作伙伴,拥有较大的授信额度,未来这些资源都将被嫁接到温和酒业的转型升级中来。值得一提的是,温和酒业还将深化与国家主流媒体、地方媒体以及行业媒体的合作,通过广告投放、媒体报道等提升温和酒业的行业影响力。
另一方面,集团公司未来将陆续申请中国酿酒工业协会、中国食品协会酒业分会、中国酒业流通协会、中国副食品流通协会酒业分会等行业协会各项一线品牌企业认证,争取邀请邀请季克良、沈怡方、胡永松等业界泰斗作为公司顾问,并积极落实引进院士工作站和博士后工作站,达成与四川大学和无锡大学等科研院校建立联合科研研发伙伴关系。
此外,温和酒业还将通过发起“中国酒业支持沂蒙老区发展”计划等整合整个产业链,包括引进优质的酿酒专用高粱在山东临沂费县种植、动相关配套企业来费县投资建厂等一揽子计划,并通过进军国际葡萄酒行业整合全球资源服务临沂经济,并在合适的时机引进上市公司和基金引导温和王酒业走入资本市场。
第三,在经营策略方面,公司将重新梳理产品线,重点强化和打造核心大单品,争取三年内,在高、中、低每个价格段上打造4-6款年销量在5000万以上的核心大单品。温河王系列是公司的高端产品,将主打根据地市场,通过开发性价比高的战略新品构建以旺销餐饮店、黄金网点、KA卖场等为核心的直销网络,基于O2O模式的准连锁网络以及一街道一乡镇一车的密集分销网络。
在临沂市委、市政府“三引一促”的政策背景下,温和酒业通过引进四川蒙顶集团的战略投资,不仅仅是简单的2.28亿这个数字问题,或者说是单纯的股权买卖,而是1+1>2的生产要素、资本要素、营销要素和品牌要素等重新排列组合。通过做加法、做增量,温和酒业也可以趁机引进了全国一线酒业的人才和运行模式,从而开阔了企业发展的视野,促使其站在全国高度全方位拓展企业的外部发展环境和机遇,迈向百年辉煌。
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