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华夏酒报:季克良走访豫酒龙头企业
2014-12-30 01:40 作者:未知 来源:网络  点击:


 

    12月5~7日,贵州茅台集团名誉董事长、技术总顾问季克良莅临河南,走访仰韶、宋河等豫酒龙头企业,与企业有关负责人进行座谈,为豫酒行业的发展传经送宝。
     12月5日,季克良河南首站莅临仰韶酒业进行调研并指导工作。他参观了具有浓郁仰韶文化气息的办公区、职工餐厅,尤其是在侯建光董事长办公室看到中国书法泰斗范曾题写的《仰韶彩陶记》时,对侯建光董事长说:“我和范曾是同乡。”在简单用餐后,季克良留下了“陶醉仰文章来源华夏酒报韶”的墨宝。
     在听取了侯建光关于近年来仰韶酒业在生产、技术、质量、管理方面的介绍后,季克良对仰韶这些年的发展以及在工艺方面的创新,给予了高度评价。季克良在品鉴完仰韶彩陶坊后,充分肯定了仰韶酒业变革创新、自成一派、别具一格的陶香型的个性工艺和市场价值。
     12月7日,季克良一行赶往位于鹿邑的河南省宋河酒业股份有限公司。接受《华夏酒报》采访时,季克良多次提到:“最近五六年一直想来宋河看看,今天总算是圆梦了。”“圆梦之旅”中,宋河酒业股份有限公司总裁王祎杨、总经理朱云武以及新近被评选为中国首席白酒品酒师、中国白酒大师的宋河总工程师李绍亮一路陪同,给季克良介绍酒厂技术中心、万吨储酒罐群、酿造车间的情况。
     在蒸馏车间,季克良小心翼翼地抓起一把拌好的曲料,放在鼻子上深深地嗅了嗅,然后对陪同人员说:“质量不错,闻着很好,很香。”在原酒仓库,季克良接过工作人员递上的一杯老酒,轻轻地呷了一口,回味了一下,笑着说:“好酒,好香啊!”
     为了让他的梦更圆满,宋河工作人员特意找到一坛1999年4月24日的老酒,这天是他六十大寿,王祎杨代表宋河酒业将这坛酒赠予季克良,也将其封坛在宋河作为留念。
  季克良最后也提出,希望宋河能在“健康”上下工夫,把白酒具体成分弄清楚,搞明白哪些是对人体有益的,改进工艺,使白酒成为健康的酒。
     参观结束,季克良兴致盎然地为宋河挥墨写下:“老子故里酒,道法自然香”作为回赠,宋河酒业总裁王祎杨代表宋河向季克良先生赠送了五斤重、价值2万多元的典藏级宋河粮液一坛。
     根据季克良此次在河南省的调研情况,河南省酒业协会会长熊玉亮认为,此次能够将季克良请到河南来传经送宝,为豫酒发展建言献策,对于豫酒来讲是一件值得庆贺的事情。


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