10月6日,湖北省枣阳市发展大道19号的汉光酒业有限公司新厂区内一片喜庆,来自国家地矿部水质检测部门的权威专家及媒体代表聚集在汉光酒业新厂区内的一口深及地下150米的天然“太古泉”旁,认真考证、品鉴太古泉水。从在场专家的表情可以看出,汉光酒业的太古泉水可谓神奇。据悉,此前,汉光酒业的这口深井喷涌而出的太古泉水,已经经国家地矿部门水文地质实验中心权威检测,各项文章来源华夏酒报数据指标显示此泉水符合饮用天然矿泉水国家标准,为国内酒业生产企业唯一。
“汉光酒业将一如既往地遵循‘质量是生命,品牌是效益、用户是上帝’的宗旨,着力实施‘品牌兴企’战略。借助新厂区这口泉水,我们又平添更多的信心和责任,会进一步地提升和保障汉光酒业系列产品的高品质,同时,让更多的消费者享受到汉光酒业新产品的健康因子,更好地打造枣阳新名片,让这神奇的泉水为更多的人们造福。”湖北汉光酒业有限公司董事长黄运河说。
千年帝乡,酒韵飘香
坐落于东汉光武帝刘秀故里枣阳市的湖北汉光酒业有限公司,成立于1952年,有着60多年的酿酒历史,是一家集白酒研发、酿造、生产、销售服务于一体的传统老字号酿酒企业,是湖北省白酒重点骨干企业之一。书载光武帝年轻时,爱饮家乡美酒“春陵大曲”,鼎定九州后,光武帝将春陵大曲封为御酒。光武帝一生五次返乡,均以春陵大曲宴请乡亲宾朋。
汉光酒业在积极传承千年御酒传统工艺和文化的基础上,借助现代科技,注重传承与创新有机融合,不仅借“东汉光武帝”为公司产品取“汉光”之名,更保障了汉光酒业系列产品让不同层面的消费者一致称誉的一流品质和口味,而且,积极弘扬中华传统优秀文化,企业将新厂区建设与汉文化进行巧妙融合,建筑风格彰显出了汉文化的神韵风采。
自2002年公司改制以来,新汉光人加大科技投入和品牌宣传力度,经过10多年的不懈努力,“汉光”品牌的质量和知名度在原有基础之上不断得以提高,企业连获“农博会名牌”、“守合同重信用”、“行业科技进步企业”、“著名商标”、“优秀产品”、“六省市白酒质量检评金奖”等一系列殊荣,创造了良好的经济和社会效益,受到了政府、行业、广大消费者和社会的一致赞誉。
质臻上品,名酒复兴
创立一个优秀的酒业品牌,需要多个方面的着力打造。从品质上讲,则需要技术工艺充分保障。汉光酒承袭中国古老的五粮酿酒传统工艺,以高粱、玉米、大米、糯米、小麦为酿酒原料,以泥池老窖发酵,秉承传统工艺精心酿造而成,被专家誉为“酒体透亮、窖香浓郁、绵甜爽口、回味悠长”,品质上乘,口感绝佳,堪称酒中珍品。
业内专家认为,品质不凡的历史名酒汉光酒,主要得益于其独特的四大基础优势:
水源——神奇的太古泉水,深及地下150米,涓涓细流不断,水质纯净甘甜,无任何污染,富含多种对人体有益的矿物质和微量元素,被专家誉为“中国白酒业极为罕见的纯天然矿物泉水”,保证了以此水酿造的汉光酒的纯净绵甜、窖香浓郁、口味丰满;工艺——五粮酿酒传统纯正,保证了每一滴汉光酒皆为五粮精华孕育而出的纯粮玉液;调酒——由著名的白酒调配大师张庆英把关每一款汉光酒的调配,保证了“酒中珍品”的卓越品质;检测——多重工序,严格把控,从原料到产品出厂每一个生产环节,汉光人都在精心确保,决不让一瓶有瑕疵的产品出厂。
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