“消费者过去是买便宜,现在是买便利,零售业未来是网络大卖场+便利店时代。经济增长持续,居民收入增加;扩张迅速,生活模式变化等给便利店带来机遇。”在第15届中国连锁业会议上,甲骨文公司零售全球事业部中国区总经理苗文成做了《便利店创新管理:科技制胜,突围成长》的主题演讲。
一家看起来普通的便利店,但它的背后却对接着国内几乎所有的大型电商平台。这样的模式现在屡见不鲜,最接地气的社区便利店正在成为那些看起来高大上电商平台O2O化争夺的焦点。
作为当前零售行业中最为炙手可热的业态,便利店的确值得电商平台期待。近日中国连锁经营协会发布的“中国城市便利店指数”显示,2013年,全国26个城市的便利店门店平均增长率为30%,普遍高于传统百货及大型超市的开店速度。
便利店:
“碎片化”时代的影子
便利零售的快速发展是“碎片化”时代下消费碎片化的影子:生活工作节奏的加快意味着原本宽裕的逛街消费时间被压缩,使得对便利和应急消费的需求不断增加。便利零售也是消费和社会愈发呈现“碎片化”特征的推手:借助密集分布的门店网络和丰富适销的商品供给和便民服务,便利店为消费者提供了快捷的本地化(Local)消费场所,方便消费者在移动化(Mobile)的环境节奏中提高生活质量,并由此推动了社交化(Social)生活方式的形成。
有零售专家认为,中国市场之内,无论是大型实体连锁卖场还是便利店,都属于发展较晚的新鲜事物。在上一轮O2O热潮中,大型实体卖场首当其冲,或自身转型,或与电商平台联合,开始了O2O之路。而在城镇化、社区化发展的过程中,连锁便利店因其成本小、贴近社区、便利灵活的特性受到青睐,自然成为线上平台发展线下据点的首要目标。
继上一轮国美、苏宁等大型连锁实体平台转型电商O2O之后,新一轮的O2O热潮似乎被便利店所引领——顺丰嘿客以实体加虚拟的方式开风气之先,京东与快客、好邻居等连锁便利店发展O2O,则更成为平台与线下合作的典范,一时之间,连锁便利体系成为破局O2O模式的头号种子选手。
以传统B2C电商平台京东为例,京东与上海、北京、广州等15个城市的上万家便利店进行O2O合作,其中包括快客、好邻居、良友、每日每夜、人本、美宜佳等知名连锁便利店品牌。如此大范围的与便利连锁合作,这在国内电商的发展历史上可谓首次。
无论是顺丰还是京东,借助于便利店体系挺近O2O,都凸显了便利店在新电商模式布局之中的重要性。
酒水电商
需要什么样的便利店
在坚持B2C模式多年并取得相当的成功之后,酒仙网也开始了O2O模式的打造,不过,其另外创立了“酒快到”品牌,与原有的主品牌形成了区隔。据了解,酒仙网目前已经完成了多轮融资,而其中很大一部分资金将用于O2O平台“酒快到”上。
“酒快到”,主打一个“快”字,号称要达到消费者下单后商家9分钟送达的目标。而要达成这样的目标,显然需要广泛的布局,需要数量极多的线下客户。自今年3月份启动,据酒仙网提供的数据,年底要实现全国2000多个县市的布局,覆盖30万家酒类终端,实现用户数突破1000万。
眼看时间跨入了2014年的最后一个季度。根据记者的了解,这30万多家酒类终端,“酒快到”并不采取自建形式来发展,而是将“酒快到”自身建设成为一个开放平台,而所有企业的线下资源、包括已建成的门店等等,都可以与“酒快到”形成联盟合作关系,依托于这个线上平台之下,发展成为其O2O模式中线下据点的一环。
有业界观点认为,不同于京东与各个连锁便利品牌的合作,“酒快到”的合作对象,多为酒行业大小不等的经销商、厂家。但这两者同样都着眼于实体终端的占据。
“在这样的情况下,‘酒快到’要实现广泛布局,只能一家一家去谈。”酒行业专家李峰认为,因为区域发展的不同,对于“酒快到”而言,如何快速整合这些大小不一、形象各异的终端门店是一个问题,这需要不少的时间与较高的管理水平。
酒类行业的另一大垂直电商平台中酒网更早介入O2O领域,而其合作对象则主要为酒类大商银基集团。据了解,之前主要经销高端葡萄酒、五粮液等名酒的银基集团,在全国范围内都有一定实体据点,这也成为其与中酒网联合发展O2O的根基所在。
“便利店体系在全国刚开始发展,目前也不是十分成熟,但却是趋势所在。”终端营销专家李峰认为,无论是便利店体系,还是电商平台体系,目前在发展O2O模式上都具备一定的优势与局限。
实际上,便利店体系是随着城镇化、社区化的逐渐成形、发展的,但是在目前,一方面是便利店领域竞争激烈,未形成稳定状态,这显然不利于发展成为线下据点;而另一方面,便利店的形态模式不成熟也限制了其在O2O中的作用。据调查,在我国便利店的发展形态远远落后于西方与日本,其形态往往相当于小型超市。
而在日本,7-11已经发展成24小时经营的便利店,提供品类丰富多样的快餐食品,同时不断扩充各项方便于消费者的服务内容。目前,7-11的快餐和每日配送食品占到门店零售额的38.3%,店内的快餐食品都采取自我开发的方针。店铺商品约2800品种,其中每周推出的新商品数将近100种,每年更新商品数约70%。而其他诸如 ATM 取款、打印、缴费等各项服务都能在日本便利店实现。服务功能的充实增加了顾客的到店频率,推动了商品销售额的增长。
市场成长期,
多模式并行
  ; 便利店体系业务形态的不成熟、竞争初期的不稳定状态,都限制了其在O2O中所能发挥的作用,实际上,目前投身于O2O的便利店体系,都是通过与电商平台的联合来实现线上线下一体化的。而电商垂直平台要实现O2O模式,同样需要其他类型的线下实体。
“从B2C发展到O2O,一方面说明电商发展速度很快,但是另一方面,也说明了其正处于快速成长期,远未达到成熟阶段。”终端营销专家李峰就此认为,在成长期内,O2O模式将会以多种模态并存的方式发展竞争,其间可能还会伴随着各个平台之间的融合。
实际上,就目前而言,无论是综合零售业态的O2O,还是酒类行业的O2O,都处于多模式并行的阶段。
连锁零售卖场国美与苏宁,是其中一种发展模式的代表,以苏宁为例,借助于其遍布全国的家电卖场推出线上平台苏宁易购,而后,在2013年6月8日苏宁实现了全产品全渠道的线上线下同价,这也标志着苏宁O2O模式的全面运行。对于苏宁而言,如今其旗下的家电实体卖场不再是只有销售功能的门店,而是一个集展示、体验、物流、售后服务、休闲社交、市场推广为一体的新型门店——云店,店内将开通免费WIFI、实行全产品的电子价签、布设多媒体的电子货架,利用互联网、物联网技术收集分析各种消费行为,推进实体零售进入大数据时代。
银泰与天猫之间则是平台与实体的强强联合,2014年阿里入股银泰商业集团后,双方在O2O领域展开全方位合作。实现了线上卖场与实体卖场的互动与统一。
而万达、百度、腾讯这几个超级企业之间的联合,又将这种平台与实体企业联合推O2O的模式推至更高阶段,如万达百度腾讯将在打通账号与会员体系、打造支付与互联网金融产品、建立通用积分联盟、大数据融合、WiFi共享、产品整合、流量引入等方面进行深度合作。
京东与诸多连锁便利品牌的合作也堪称典范——这是平台型电商与便利店体系的直接合作,在这种模式之下,通过京东平台上便利店的官网,消费者可借助LBS定位,在其旗下所有门店中找寻最近的店面进行购物,而且由于仓储体系的共通,便利店可以在网上扩充品类建立线上卖场、生鲜超市、冷饮店等多类业态,大大丰富产品品类,改变现有产品结构,形成多种销售模式。
(您对本文有何看法,可通过新浪微博@华夏酒报进行讨论。)
转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻,请订阅《华夏酒报》,邮发代号23-189 全国邮局(所)均可订阅。 (责任编辑:admin)