&n文章来源中国酒业新闻网bsp; 5月19日,安徽省人民政府公布了第四批省级非物质文化遗产名录,醉三秋酒传统酿造技艺榜上有名。
安徽金种子酒业公司生产的醉三秋酒是阜阳特产,其酿造历史可追溯到魏晋时期,其品名起源于公元265年“刘伶一醉三秋”的典故,迄今已有1700多年。自1949年7月阜阳县酒厂(金种子酒业的前身)建厂以来,醉三秋酒的传统酿造技艺得到保护和传承,醉三秋酒曾于1987年荣获国家轻工业部部优产品,于2002年荣获国家地理标志保护产品,“醉三秋”商标于2011年荣获中国驰名商标。
非物质文化遗产是具有民族历史积淀和广泛、突出代表性的民间文化遗产。据悉,全省共137个非遗项目参与本届非遗申报,经过层层评定,最终只有70个项目入选。
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