9月5日,汾酒集团在北京人民大会堂隆重举办了“纪念竹叶青酒荣获中国名酒50周年”新闻发布会。会上,行业专家、品牌专家、历史专家和行业领导从名酒评选到品牌内涵及保健酒行业现状及未来趋势,进行了详细解读。
据五届全国评酒会亲历专家王秋芳介绍,新中国成立以后,国家共组织了五次国家级名酒评选活动,除第一届、第五届露酒类未参评名酒外,竹叶青酒连续三次均入选国家名酒序列。第二届全国评酒会,由轻工部主持,实际上这次评酒会才是真正意义上的全国性评酒会,包括白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒、果露酒五大类,最终评出全国名酒18种。其中竹叶青酒是唯一一种获得国家名酒的果露酒类保健酒。之后的第三届、第四届全国评酒会延续了相同的结果。特别是1984年轻工部主持的第四届全国评酒会,评酒分组中,将露酒和葡萄酒分成2组,露酒首次独立设组,竹叶青酒申报是以天然药用植物为香源、以汾酒为基酒的露酒,酒基清香、口味洁净,配以清新的竹叶药香,酒香和谐,体现了植物香源型露酒的典型风格,由此在众多对手中再次夺魁,蝉联金奖名酒称号。
五届全国评酒会中,竹叶青酒是唯一具有双重名酒身份(汾酒为基酒)的中国名酒,也是唯一具有保健功能的中国名酒。
“价值增长型”品牌领航
如今,“保健养生”成为了广大人民群众的刚性需求,现代商务、政务以及聚会中必不可少的酒亦是如此。
为此,既能满足饮酒的嗜好,应酬需要,还能对身体有补益作用的保健酒,成为理想追求。不过,正如中国酒业协会理事长王延才所言,目前,我国保健酒行业的发展不均衡,国内的保健酒产品大多是以低端市场为主,价格上不去,在市场上形成了根深蒂固的低端酒印象。
未来,保健酒行业需要“价值增长型”的大品牌来引领发展,这样的品牌应该有长期的知名度、美誉度、信任度和忠诚度。
竹叶青酒作为历史悠久的中国名酒,承载了引领保健酒行业发展的重任。汾酒集团公司董事长李秋喜在讲话中说,汾酒 是中国酒魂,汾酒集团“汾酒”、“竹叶青酒”、“杏花村酒”三大品牌是中国酒魂的载体。我们的目标是,把汾酒打造成世界第一文化名酒,把竹叶青酒打造成世界第一养生名酒,把杏花村酒打造成最受大众喜爱的第一民酒。通过三大品牌协调联动,实现“中国酒魂,清香天下”的“汾酒梦”。
“竹叶青酒”计划破百亿
竹叶青酒作为汾酒集团的三大主导品牌之一,在中国保健酒中,竹叶青酒是中国保健酒中的第一历史名酒,中国历史上有记载的保健酒非常多,但是流传至今、传承有序、仍然活跃在市场上的,唯有竹叶青酒了。
竹叶青酒是中国保健酒中唯一由国学大师精心组方和经当代著名科学家工艺提升的名酒,集中华传统医学精粹和现代科学技术于一体,工艺精湛、配伍科学、具有自主知识产权。
竹叶青酒是第一个使用国家名酒作为基酒的保健酒,而汾酒是配制酒的最佳基酒,竹叶青酒以名酒为基酒,汲取十二种名贵药材的保健功效,假以傅山、华罗庚名人组方和改进,是名副其实的中国保健名酒。
竹叶青酒是最早以“植物养生、草本精华”为理念配制的名酒,是现代植物类保健酒的鼻祖。竹叶青酒是在国际市场上最知名的中国保健名酒。1955年,竹叶青酒就成为我国的出口免检产品和重要的创汇产品。
作家金庸先生在他的武侠小说中,最为推崇的三种酒就是汾酒、竹叶青酒和绍兴黄酒。
竹叶青酒是中国保健酒中唯一的国家名酒。建国以来,关于配制酒的国家评酒,一共举行过三次,竹叶青酒连续三次蝉联 “国家名酒”称号,而且是保健酒中唯一的国家名酒。
李秋喜表示,六个第一或者唯一,是竹叶青酒傲立于名酒之林的独特品质,也是汾酒打造“世界第一养生名酒”的坚实基础。近年来,汾酒集团又利用现代生物技术、活性萃取技术,使竹叶青酒的工艺更加科学化、现代化。在技术完善的同时,在杏花村投资近30个亿兴建了保健酒工业园区,并成立了专门的营销公司,对竹叶青酒品牌进行全面独立运作,取得了预期的效果。按照汾酒集团的品牌发展规划,到2025年,竹叶青酒销售收入计划突破100亿元。
转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻,请订阅《华夏酒报》,邮发代号23-189 全国邮局(所)均可订阅。