9月10日～11日，第五届全国清香类型白酒高峰论坛在北京召开，论坛由全国清香类型白 酒高峰论坛秘书处主办，北京酿酒协会、北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂承办。
本届论坛以“大力弘扬清香文化，稳中求进共同发展”为主题，旨在促进全国清香类型白酒企业间的交流与发展，推动清香类型白酒产业优化与升级，拓展品牌文化。期间，与会专家探讨了新形势下在传承传统工艺的同时，如何更好实现白酒时尚化及研制适合80、90后的产品。
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