8月12日,华泽集团临水酒业在安徽霍邱县举行新闻发布会,正式宣布临水十二年坛隆重上市。至此,临水坛系列产品已经由原来4款(临水五年坛、临水六年坛、临水八年坛、临水十年坛)延伸到5款。
值得注意的是,新闻发布会上,临水酒业有限公司总经理章永忠表示,临水十二年坛产品是家乡霍邱市场的专销产品,出于产品战略的考虑,临水十二年坛不再在外省招商,也不再向外省市场销售。
开启安徽酒洞藏先河
2012年,一部名为《洞藏酒的那些事儿》的白酒历史微电影,在各大视频网站迅速走红,视频上线首日,点击量便超过50万次,这部短片在优酷、土豆等视频网站上被广为转载,3天内点击播放次数突破200万。其火爆程度也反映出这部微电影的新颖独到之处。
该短片在不到5分钟的时间里,运用轻松、幽默、爆笑的动画形式,展现出内容丰富的临水洞藏的历史故事(“敬德献酒”、“玉姑救驾”等历史典故)及其特有的工艺,通过这部微电影,让网友们在欢快的气氛中深刻地了解了洞藏的历史渊源,同时也记住了一个白酒品牌——临水。
《洞藏酒的那些事儿》是国内首部戏说白酒历史的微电影,此部微电影将“社会热点、网络元素、诙谐幽默、品牌故事”融为一体,用这种别具一格的方式呈现临水洞藏酒的历史典故及其独有工艺,打破了白酒在行业内一贯正经、呆板、高高在上的风格,在行业内独具一格,大大提升了临水的品牌形象和知名度。
据临水酒业公司品牌部负责人徐汉洲介绍,临水 酒都是用上好的陶坛储存的,因为陶坛壁上有许多毛细孔,透气性好,酒液既不会渗漏,又可以与空气接触,酒体在自由呼吸的过程中得以净化,经久生香。
在2012年9月,大别山临水酒洞藏基地“临水玉泉洞藏基地6号洞”被大世界基尼斯纪录评为“贮酒量最大的单体藏酒洞”,堪称“中国第一藏酒洞”。
倾力为消费者酿好酒
临水酒业的前身是“安徽中华玉泉酒厂”,始建于1949年,具有悠久的酿酒历史,在1981年、1983年、1986年,临水酒连续三届蝉联安徽名酒评比第一。其中临水玉泉、中华玉泉、大中华等白酒在上世纪就畅销安徽全省和华东地区,并远销国内外。
2004年,华泽集团收购酒厂之后,改名为安徽临水酒业有限公司。据章永忠介绍,华泽入主后的六年时间,企业最大的突破就是依托全国酿酒界罕见的“一步兼香”的技术,研发了“洞藏兼香”系列白酒,首创安徽洞藏储酒的先河。
据了解,“临水十二年坛”是临水酒业历时3年潜心酿制的一款浓酱兼香型白酒,并在临水酒大别山藏酒洞足年储藏,酒体入口绵柔,优雅细腻。在两个多月近千余人的测试中,获得了较高的评价,整体分值优于安徽及全国其他品牌白酒。
章永忠表示,为打造安徽人民最喜爱的白酒品牌,他们还委派了专业调查机构和专业调查人员,历时多年时间,对安徽人民的饮酒习惯、酒俗民情、消费水平等进行了全方位的深入调查研究,并多次邀请专家、学者等进行品鉴,不断改进生产工艺和酒水品质,力争让广大消费者在每一个想喝酒的时刻都能喝上自己最喜爱的健康白酒。
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