中国白酒国际化一直受制于口感非国际化的制约，为了打破这种瓶颈，近期，汾酒正尝试研发一种新型白酒，来满足国际化的市场需求。据了解，汾酒主要是通过在调味上做文章，尝试添加冰、柠檬等符合汾酒清香型白酒的口味特点，将其打造成一款符合国际消费者饮酒习惯的新产品。

　　自上世纪90年代以来，国际化一直是国内白酒行业关注的热点问题。《中国酿酒产业“十二五”发展规划》指出：“十二五”期间，要引导一批知名品牌参与全球竞争，打造一批具有自主知识产权、具有国际影响力的民族品牌走向国际市场，使中国白酒成为世界的白酒。然而，作为众多白酒企业发展战略中的一项，国际化的道路可谓竞争激烈。一方面，国内名酒企业纷纷开始发起攻势走出国门，另一方面，国际酒市场的鸡尾酒、白兰地、伏特加、威士忌等国际名酒有着深厚的消费者基础，而国际消费者对中国白酒知之甚少。如何在错综复杂的国际市场上扬名国酒，占有一席之地，成为考验汾酒的一个课题。

　　汾酒一直以来都非常看重国际市场，并大力度研究如何全力进军国际白酒市场。汾酒集团董事长李秋喜说：“中国白酒要进入国际蒸馏酒市场，就要有‘中国标准’，就要有‘中国特色’。而汾酒有着明显的‘中国特色’。”

　　汾酒是中国历史最悠久的白酒，自从中国有了白酒酿造技术，就有了汾酒，可以说汾酒的整个酿造发展历程就是一部中国白酒酿造发展史。汾酒入口爽净、绵甜醇厚的口味也最能代表中国白酒的味道。作为清香型白酒的代表，汾酒自古就吸引了众多文人骚客竞相为之留诗作词，关于产地、酿酒等各类名人轶事和神话传说也数不胜数。如此悠久的历史和文化底蕴必然为汾酒刻上了独树一帜的特色标签，成为吸引国际消费者的有力武器。

　　除了独有的“中国特色”这张王牌，汾酒的“国际缘儿”也不错。据考证，早在我国元代，古汾州生产的“汾酒”——羊羔酒就远销欧洲，其酒瓶至今仍被英国伦敦大英博物馆收藏；1915年，“义泉泳”生产的“老白汾”在巴拿马万国博览会获甲等金质大奖章，从此老白汾酒誉驰中外；上个世纪30年代，汾酒、竹叶青酒大量出口东南亚、欧美地区并逐渐培育起了海外消费群体和市场。除了这些，汾酒的口感与国际上伏特加等烈性酒口味、风格相似，且酒中的成份相对明晰，这无疑也为汾酒奠定了国际化的基础。

　　汾酒集团党委书记王敬民曾表示，汾酒集团下一步需要再丰富汾酒国际化酒种，提高酿造工艺和技术，使出口产品符合国际标准。同时要挖掘汾酒文化内涵，充分利用汾酒的这一文化宝藏，打好文化先行这张牌，在国际上树立品牌。另外，在营销上汾酒还需积极利用互联网等新兴营销手文章来源中国酒业新闻网段，建立国际电子网络营销渠道，创新海外市场运作模式。

　　据悉，2015年，汾酒集团将会举办世界酒文化节，届时，汾酒定会抓住中国白酒行业进军国际市场的良好时机，向世界证明汾酒进军国际市场的决心和实力。

　　转载此文章请注明文章来源 中国酒业新闻网。

(免责声明：本站内容均来自网络转载或网友提供,如有侵权请及时联系我们删除!本站不承担任何争议和法律责任!)