婚宴酒的销售可以利用组合营销的方式跨界整合优势资源。比如,婚礼需要准备的东西很多,婚宴酒可以与婚纱摄影店、喜糖、烟、花店、家具店、婚纱店等婚礼相关用品店进行合作,利用双方或多方的客户资源进行组合销售,形成一条龙服务。这样既可以为消费者提供便利,又能增加销售额。此外,还可以尝试相关营销,利用摄影师、司仪、媒人等婚礼相关职业者进行酒水推销。推出个人定制酒的服务等等。总之,由于婚宴酒消费时机的特殊性,传统的营销方式发挥作用有限。在婚宴酒的营销策略上要灵活多变,寻找一切可利用的资源。
对于成熟白酒品牌来说,婚宴渠道是一个进一步促进销量细分的市场。在这方面有几个操作要点。
首先,婚宴用酒是个典型的“面子工程”,性价比尤为重要。消费者注重品牌,销售不畅或者知名度不高的品牌一般不会被选用,但在注重品牌的同时,他们也注重产品档次。所以,建议在面向该渠道进行针对性的产品文章来源于佳酿网设计时,要让包装更有档次,比如优先使用铁盒包装。
其次,在品牌推广方面,建议采取“主品牌+副品牌”的策略。因为这是对成熟品牌而言的一种市场细分,采用“副品牌”策略不仅可以充分利用原有的品牌资产,还可以通过副品牌凸显本产品的专业性,更容易开拓市场。
最后,在具体操作上,婚宴市场促销的利益点一定要向消费者讲清楚,即消费者能够得到的实惠要明确。对于一个婚宴用酒购买者来说,预算是一定的,购买价位也是有心理预期的。如何给予更好的优惠或实惠,促销政策的制定很重要。在政策制定后,应该选用合适的发布场所,比如婚宴登记处、婚纱影楼、礼仪公司等特殊场所投放单页、海报、易拉宝。当然,也可以在这些地方搜集信息,然后进行开发。另外,还可以在烟酒店、饭店、商超等传统渠道发布传单,比如集中在五一前一个半月时间进行宣传等。还有经销商说,可以在社区内通过社区传达室发布海报,通过人员口碑相传,取得的效果也不错。
来源:山东商报
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