原标题：市民热衷收藏白酒 “钱”景何处寻 (图)
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近年来高端白酒价格一路上涨，民间白酒投资需求也是热情高涨。然而记者走访发现，白酒的鉴定和估值等方面尚不成熟，多数投资者并不专业，面临着投资品难“变现”的尴尬。
相关人士指出，如果能提高“期酒”的变现能力，或许能解决投资者的障碍，从而达到调动民间资本，进一步活跃酒类市场。
民间投资白酒热
赵先生是位上海人，2006年来贵阳时，他抛下了一句：买茅台绝对比买股票涨得快。离开时，他扛走了5件贵州的茅台酒。如今，事实证明他的想法是对的。
而与赵先生一样，胡女士和身边好几位好友都在收藏白酒。“想法很简单，就是听说白酒这东西有增值空间，是种投资品。毕竟投资房产对老百姓太难，投资白酒的平台低太多了”。
抱着这样的想法，几年下来，胡女士存的白酒如今市场价已经超过了15万元，她的白酒身价翻了近4倍。“这一度让我觉得很兴奋，觉得投资白酒太实在了”。
省白酒协会相关专家称，虽然没有统计过，但据他了解，目前民间投资白酒的人群庞大，主要是手中有一定散闲资金的人群，做大的投资又不够，便会将钱投入收藏品。“这类资金便是我们通常所说的社会游资，而白酒投资目前在民间的热情较为高涨”。
存酒难寻销售渠道
不过，令白酒收藏者胡女士难过的是，今年她急需要用钱的时候，却发现自己一路高歌的白酒却无人问津。“今年想要投资门面，想这酒终于能赚大钱了，于是托了很多朋友、熟人，也问了很多白酒经销店，但都被拒收”。转眼已经三个多月了，这批白酒依然是“酒香也怕巷子深”。
记者帮助胡女士多方打听后发现，一般市民投资白酒其实面临着投资品变消费品的重大风险。
目前贵州虽然有一所白酒交易所，但工作人员明确表示，他们不会收购“外来”白酒。
记者网上查询白酒回收信息，却发现要么电话打不通，要么价格奇低；要么附加条件过于苛刻，要么根本只是回收空酒瓶。
而拍卖公司多数只拍卖有一定年份的“藏酒”，很少会涉及短线操作的投资者。
提高“期酒”变现能力
据了解，目前民间白酒投资还停留在收藏爱好者到专业收藏投资者过渡时期。茅台、五粮液、剑南春等领先白酒品牌，是白酒投资者收藏和投资的首选；中国老八大名酒和一些地方名酒的历史藏酒，也在逐渐被追捧。
虽然有人认为，对于爱酒的人，这是一个不错的投资方式。但贵州白酒交易所工作人员指出，民间不少白酒投资者多数并不专业，加之销售渠道窄等因素，他们所投资的白酒将面临销售或价格难题。
《酒类营销研究院》杂志负责人万兴贵说，目前白酒消费投资市场处于一个起步阶段，风险评估和投资预测上缺乏一个标准体系，确实导致了大量类似胡女士这样收藏有酒，却难以卖掉的情况。
他建议，对白酒收藏和投资有兴趣的人群应多留意白酒消费市场的动向，重点关注具有相当资源稀缺性和产品不可复制价值，或拥有价格议价权的酒类产品进行收藏投资。此外，应将自己定位成一个白酒爱好者和白酒收藏者，以一个“淘酒簇”的心态，进入白酒投资理财市场，切不可盲目“囤酒”。
相关人士指出，近年来高端白酒价格一路上涨，随之出现了市场热切的投资需求，如果能进一步完善白酒的鉴定和估值等方面问题，提高“期酒”的变现能力，或许能解决投资者的障碍，从而达到调动民间资本，进一步活跃酒类市场。
也有业内人士指出，白酒首先是一种消费品，酱香型白酒可长期存放，具有一定抗抵通胀风险的作用，因此投资白酒最好是在有消费白酒习惯的基础上，而不应该完全把它当成一种投资品。
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