日前，广西丹泉酒业公司（前身是国有南丹县酒厂）举行“丹泉酒千人品鉴会”活动，来自南丹县直机关单位、丹泉酒品酒协会以及社会各界人士1300多人出席了活动。

　　据丹泉酒业副总经理、总工程师、国家白酒评酒委员覃建良介绍，丹泉酒业实现产权改制后，组建了高档酱香型丹泉酒研制科研攻关小组，研制生产出了高档酱香型丹泉酒。目前，丹泉酱香型白酒已具备年产6000千升优质原酒的能力。高档酱香型丹泉酒研制项目的成功研发应用，推动了广西白酒行业科技进步。

　　近年来，丹泉酒业被评为全国工业旅游示范企业和全区最大的优质白酒酿造基地之一 。“丹泉酒”的崛起，不但填补了广西无高档白酒的历史空白，也成为广西对外的一张名片，并在竞争日渐白热化的白酒市场占有一席之地。

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